電鍋料理冠軍隊伍在這裏-元長樂齡中心 #善念點亮台灣 #美食

走進雲林元長龍岩社區的廚房，最先聞到的不是油煙味，而是慢慢蒸出的香氣。電鍋一字排開，鍋蓋不時掀起，裡頭是切得細細的紅蘿蔔、芋頭、南瓜、香菇、乾貝、蝦仁，還有高麗菜與老菜脯。這裡沒有大火快炒，卻有一群人圍著鍋子討論火候、水量與調味。
2025年，元長龍岩社區在吳許愛足理事長的帶領下，全縣電鍋料理比賽中拿下第一名。對他們來說，得獎不是終點，而是一路推動「安全、好吃、吃得下」的成果被看見。

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