濟南美食（不含魯菜版） 山上下日料，用餐高峰期不排隊的秘密~

假期的旅遊城市哪哪都是人滿爲患 來到萬象城 飯店都是大排長龍 令人絕望 而爲二不排隊的店 一個是滷菜 一個是山上夏日涼 從經濟學的角度講 我們決定還是選擇了山上夏日涼 直接說菜吧 第一道是臘味生蠔 簡單說就是生蠔加了剁椒醬 也可以說是湖南刺身 剁椒醬的味道你們知道 生蠔的味道你們也知道 二者合一 你們也能想象 但我覺得這種生的生蠔 還是放檸檬汁或者芥末醬油更好一點 這個湖南風着實不大 第二道是烤三文魚頭 肉已經不多了 有的是油脂的香味和海鹽胡椒粉的味道 如果覺得膩 可以擠點小青椒 總的來說就那樣吧 天婦羅就比較普通了 雖然說萬物皆可天婦羅 但這道天婦羅太素了 雖然我忘記了價格 但這些素天婦羅是絕對對不起價格的 此生新鮮度是沒問題的 只是三文魚讓我存疑 不光是產地讓我存疑 是不是三文魚也讓我存疑 其間脂肪太少 幾乎沒有 無功無過 壽司是這頓飯最出彩的一道 魚子是真捨得給 鰻魚口感也不錯 值得表揚 壽喜鍋就有點離譜了 本人是壽喜鍋愛好者 平時在家也自己做壽喜鍋 這裏的壽喜鍋是加熱好再端上來 沒有爐子 那就會導致一個大問題 牛肉肯定會煮老 無菌蛋也救不了老掉的牛肉 而牛肉不僅口感差 鮮甜味也無處尋覓 其餘菜品的火候口感也不對 都不如在某連鎖便利店吃關東煮 另外 這個壽喜鍋的湯汁味道也差一些 味淋放的少 閉眼喝一口 仔細品嚐纔能有點壽喜鍋的味道 這個壽喜鍋五星級不推薦 總的來說 山上下萬象成殿的菜品 不太對得起它的價格 另外榻榻米的味道你懂的 如果不能解決這個問題 榻榻米這種包間 其實沒啥必要存在 好了 再見了各位 在濟南一直沒吃到比較好的日料 請問各位有推薦嗎 謝謝大家