花園農業 為甚麼我不遵循月相種植法（但你仍然可以）

我常被問到的一個問題是：休 你會遵循月相種植法嗎 你會遵 循生物動力農法嗎 這段影片就是要說明我個人為什麼不這麼做 而且這並非否認缺乏統計上具顯著意義的證據來支持這種 栽種方法 我認為實際上 依照月相來栽種確實有許多優點 月亮 但我也想說明為什麼我個人並不追隨它 這並不代表你 不必如此 但看完這段內容後 你或許會想這麼做 但在說明我的理由之前 背後 我想真正理解什麼是月相農耕 以及它究竟源自何處 這點非常重要 從何而來 例如 月相種植的真正目標或目的究竟是什麼 真的來說 這與能量有關 具體來說是與月球相關的能量 因此 其核心概念在於 當你…… 新月初現 隨著它逐漸圓滿 能量不斷向上提升 持續攀升 當滿月逐漸轉為虧損時 能量便開始向下流動 在生物動力農法中 你會有一張農事日曆 清楚標示出各個時點的相關資訊 月亮出現時正是你該在花園裡種植、播種或從事特定工作的時機 因此 儘管如此 你可以找到一般類型的園藝月曆 設計精美 還會標示月相 而且這週你可以種植所有葉菜類 大部分的 農曆曆法呈現出一種圓形與循環的特徵 因此當你觀察這些不同的時節安排時 在生物動力農法中 當月亮處於新月階段 剛開始逐漸增亮時 你便會…… 看到那新月形的月相 正是播種與栽種葉菜類作物的時候 例如： 甘藍類蔬菜及所有葉菜類 都是那種新鮮嫩綠的生長狀態 等到它轉變為 轉為盈凸月時 也就是它轉向之際 若我們在思考能量的話 會發生什麼情況呢 向上移動時 當能量沿著多葉植物向上流動 情況會是這樣： 接著你會得到花朵 也會得到種子 因此在盈凸月期間 也就是滿月之前 那時才是種植開花植物的時機 因此這可能包括穀物 也可能是番茄之類的作物 接著你便會進入高峰期或 滿月期間的過渡時刻 因此通常在這段時間並不會進行太多播種工作 你將等待殘月的出現 而殘月正是能量漸弱的時刻 正在下降 因此漸虧凸月是您規劃或專注於農作的良機 當能量下降時 這正是你種植根莖類作物如胡蘿蔔、馬鈴薯的時候 塊莖類的東西之類的 然後當我們完成月亮週期中漸虧的新月階段時 新月前夕 一切又重新開始 那時你的收成會更多 你的休息、你的恢復、你的收成、你的覆蓋、你的保養 這才是真正的重要之處 簡而言之 月相農耕的原理在於觀察月球的位置與形狀 月亮 我們看到的那部分月亮有多少 這將會產生影響 根據能量來判斷何時栽種特定作物 另一種思考方式是 它就像一個系統 也像一個循環 所以如果你想想一顆蘋果樹 從一開始就這樣 當一切開始生長時 蘋果樹上已長出了葉子、花苞與花朵 然後它轉化為果實 所有能量在冬季來臨前集中回歸 因此 月相農耕帶來了一些極佳的好處 好吧 其中我最喜愛的一點是 你正密切留意這些週期 另一好處在於能幫助平衡工作負荷 現在這件事我稍後會稍微提到 但許多農場都遵循著 生物動力學之所以有用 部分原因在於它能幫助調節你一整個月的活動節奏 有助於為那一週營造出一個良好的主題 讓你知道那一週我們 just kind of 這週我們將專注於播種 特別是根莖類作物的種植 這是一種為花園帶來條理的好方法 同時也正正是結構化栽種的精髓所在 某種類型的覆蓋 而另一部分則是這是一個低風險的實驗 如果你想嘗試 這對你自己來說風險極低 你並不需要購買任何東西 你知道的 花錢 你實際上只是在觀察月亮的位置以及月亮在其 周期中的階段 這些因素會影響你決定何時開始播種 播種特定的作物 因此任何人都可以進行月相農耕 而我认为在說明 我為何不遵循月相農耕之前 這點非常重要 這非常重要 因為人們 始終談論成果 市面上有不少優秀的生物動力農場都取得了驚人的成效 而月相種植的核心在於正面的意念 因此 如果我來觀察 例如 超市裡買得到的工業化食品 只要貼有生物動力農法認證標章 這在某種程度上讓我感受到 作為消費者 生產那種食物的廠商確實用心 這是一種 如果某樣東西擁有生物動力學標章 這正是人們真正重視的體現 這兩者之間確實存在某種關聯 即生物動力學與農民之間的聯繫 而且關心我們的地球、土壤之類的事物 這在工業化農業中 很難體會到 這也是一個非常正面的優點 但至於月相農耕 這正是我個人不遵循它的原因 對我而言 月相農耕所欠缺的 正是最核心的一點 好嗎 彈性 這點對我來說最難掌握 明白嗎 因為 這是一張窗戶的照片 如果你正在追蹤月相變化 你僅有短暫的時間 窗 也許是七天、五天、三天 幾乎一個月內都可播種或栽種 某種特定的植物 因此我可能只有一個非常短暫的時機可以開始播種番茄 但若錯過了 因為月相已進入另一階段 那就意味著接下來 生物動力法的問題在於 它會縮窄你對這些特定作物進行操作的時間窗口 而對我來說 生活忙碌 認識的園藝師也很多 大家的生活都一樣忙碌 我們可能有一份全職工作 也可能只能在週末才有時間做這件事 那麼如果你錯過了說出這句話的機會 播下你的番茄種子 如果你嚴格遵循的話 然後你就得等到下個月 所以這裡就是整個全職工作的情況 兼職出現時 如果你有大量空閒時間 或將其視為一種 當你專注於事業時 這正是系統化規劃真正發揮作用之處 但 對我而言 我並沒有這種彈性 事實上 我正正需要這種彈性 因為我常常會有點健忘 而當我腦子糊塗的時候 我可以在週末去花園裡靜思 今天我要把所有的豌豆都播下 然後我就完全忘了 到了下周 我才想起 天啊 我的豌豆怎麼辦 但接著我就是 像這樣 噢 真的嗎 如果我想得到最佳效果 應該再等幾週後再試一次 所以我從來沒有依照月相來種植 卻依然能種出非常好的收成 我也知道有很多人根本不在乎這一點 卻同樣種出了優質的作物 關於月亮週期種植的具體階段 以及最重要的是 這正是我所想 表達的重點：對我而言 實際的時機永遠勝過完美 如果我遺忘了 否則 我寧可回到花園 下次再去時再這麼做 因為很可能我接下來就會錯過下一個機會 而單是播種這行為本身 就已足以令人感到…… 以我的看法 某樣東西 就像一顆種子 在適宜的環境中 它想要生長 如果不願意生長 那就是環境不對 而我可以種植東西 完全違背月相周期 它仍會生長發芽 並給我帶來豐收 因此 月相栽種非常棒 我認為應該對此進行更多類型的研究 但只要不會讓你感到內疚 賞月種月也無傷大雅 一旦開始讓你有負罪感 這正是我傾向於看待特定園藝風格的方式 若有任何情況的話 你無法完全跟隨它時的那個點 它開始讓你感到內疚 彷彿某些方面如此 完全不翻土而直接施用堆肥 這正是我認為危險所在之處 我們必須保持彈性 正如 園丁們 季節會變遷 家中需求會改變 我們的一切 你知道的 都可能改變 改變 因此 這正是彈性發揮作用之處 你實際上可以將月相的各個階段 作為一個極佳的指引 幫助你在工作量分配上取得平衡 特別是在春季時 當所有播種工作忙得不可開交時 但如果你錯過了 也別感到愧疚 儘管繼續種下去吧 你知道的 實用勝過完美 這正是我個人不遵循月相種植的原因