松仁玉米怎麼做？大廚教你家常做法，香甜可口，大人孩子都愛吃

大家好 我是超子 今天給大家分享一道大朋友小朋友都愛吃的甜菜 總而玉米 香甜可口 做法非常簡單 話不多說 接下來開始操作 首先準備玉米粒 松子 胡蘿蔔 黃瓜或者青豆 在酒店都是用罐頭玉米來做 家裏面做可以用鮮玉米粒 首先處理配菜 胡蘿蔔清洗乾淨 去掉外皮 切成小粒 黃瓜切成小丁 切好以後一同放入碗中 鍋中做水 水開以後放入玉米粒 在鍋中焯水 再放入少許青豆 胡蘿蔔粒 搭配顏色增加營養 水開以後煮一分鐘 這樣可以減少炒制的時間 煮好以後撈出控水備用 把水倒掉 做少許油 冷油下鍋 放入松子 在鍋中炸制 松子略炸吃起來會更香 開中火 在鍋中炸約30秒鐘 炸制微微變色以後撈出控油 千萬不要炸過 炸過以後吃起來會發苦 炸制像視頻中這樣就可以了 把油倒掉 鍋中留少許底油 開中小火放半勺白糖 一點點蜂蜜 具體的甜度根據個人口味放 先開中火把湯熬融化 在炒的過程中不用加水 等會玉米粒會吐水 白糖熬化以後放入玉米粒 開大火翻炒 簡單翻炒巴拉個五六七八下 這時候你會發現鍋中有水了 不要急 不要慌 這屬於正常現象 炒出水以後往鍋中勾入一些澱粉水 做出湯汁 炒至黏乎乎 水分包裹住玉米即可 這道菜就是這麼簡單 起鍋裝盤 出鍋以後再撒入剛纔炸好的松子 一道香甜可口 孩子超愛吃的松仁玉米就做好了 味道不說飯店 學會擰一點的收藏 舍作一下吧 再忙再累 記得按時吃飯 下期視頻見 拜拜