【感冒咳嗽 嗓子干癢】——食療 陳皮冰糖蒸川貝雪梨

嗨,大家好,我是Liz姐姐 今天和大家分享一個化痰止咳熱藥膳 最近天氣轉涼,天乾物燥的,人也容易感冒和咳嗽 在這個時候,酒特別適合來一盅冰糖川貝蒸雪梨 接下來準備材料 汁水豐富的雪梨 半透明的老冰糖 原色無瘤的珍珠川貝 最後就是年份較長的新燴橙皮 我們先將雪梨洗乾淨去皮 梨子皮主收斂,後面會要用到,先不要丟 接下來取出梨子的內核 冰糖可以根據個人口感添加,我建議多放一點,會比較潤 將橙皮剪成絲放進去 最後加入用水洗乾淨的川貝 找了半天沒找到牙籤,只好先用銀針來代替封口 開始隔水蒸30分鐘 這道藥膳有潤燥止咳之功,秋冬季節也可以多吃 尤其是空氣質量差的時候,或者是經常需要用到嗓子抽菸喝酒的人 注意,這道藥膳不適宜寒咳人群哦 還有脾胃虛寒者,不宜多食 關注我,帶你解鎖更多美味藥膳呀