🍽️VLOG|一人食 Brunch🍞🥗紅豆黃油烤吐司+金槍魚烤南瓜藜麥沙拉,神仙CP巨滿足!
美食记
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95 次觀看·2026年2月1日
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Hello朋友們
今天分享的這組早午餐兼顧了美味
營養和顏值
烤吐司的醇厚滿足
與秋日暖沙拉相得益彰
搭配上細膩稠滑的果汁
非常平衡
非常豐富
做法卻相當的簡單
一早起來空腹先喝了一勺橄欖油
和一杯巴西玫粉
這是我今天樸素的早餐
北京的包子我超級愛的
買了4袋
吃到最後一包纔想起來拍
這豆包的褶皺
和平時看到的包子還不太一樣
蒸了一下喝的是拿鐵
這豆沙餡溼潤清甜
我更喜歡這款的包子皮
薄但又嚼勁
吃完一整個都不膩
吃飽了好乾活
隔夜泡的豆子
用電飯煲精煮模式煮了兩遍
水加到與豆子吃平
攪打至細膩
雖然看着有點稀
但清潔破壁機這件事
就變得很容易了
加黃油和紅糖
炒至濃稠就可以了
接下來備一下其他的食材
羽衣甘藍浸泡一下
貝貝南瓜切成小塊
噴上橄欖油
撒一點黑胡椒粉
抓拌均勻
放入烤箱
180度先20分鐘
根據自己烤箱的脾氣
再加個兩三分鐘
取出備用
再準備一些藜麥
浸泡30分鐘後
水開後煮15分鐘
再燜5分鐘
取部分的羽衣甘藍
加一點橄欖油
輕輕抓一下
變軟後口感會更加好一些
金槍魚
倒掉多餘的油
再拌進去
準備好的藜麥和烤南瓜加上
撒一點帕瑪森芝士
還差一個溫泉蛋
三杯冷水燒開後
加一杯冷水
放入一個可生食雞蛋
燜10分鐘
沒什麼技術含量
只需要時間掐準
我這大概焯了一分鐘
但也可以
淋上油醋汁
一丟丟黑胡椒粉
冷凍時掏出一片
無油低糖的全麥吐司
直接拿去復烤
如果你想烤得更加漂亮一點
如說金黃酥脆
那就抹上一點黃油
自制的豆沙
來一大勺
微甜
更加突出醇厚的豆香
再放一小塊黃油
這就是紅豆沙黃油烤吐司
喝的是羽衣橄欖香蕉蘋果蔬果汁
加了一勺特級冷榨橄欖油
最近對油比較上頭
而且我覺得它是有用的
比如說對皮膚
對心臟
清澈
沾了橄欖油的蔬果汁
喝上去更加順滑
風味也得到了明顯提升
但一定要選品質比較好的
像酸度
風味
以及顏色
產地等信息
都是考量的點
最近看多了
忍不住想分享一下
好像有點說遠了
回到我的早午餐
四個字
超級好吃的
吃完整理完去濱江散步
前幾天的氣溫還可以
昨天又開始熱起來了
不管它了
反正適合散步的好日子就快到了
記得做哦
感謝你們收看到最後
我們下個視頻再見啦
