百佳全場88折吸引市民大排長龍掃貨，顧客指百物騰貴惟人工無加，故趁超市優惠買多2-3倍日用品糧食。

記者:「知唔知今日百佳做優惠,所以你買嘢。」 知啊,連續三日都係。 記者:「特登過嚟嘅因為呢個?」 係啊,三日都有嚟。 記者:「三日都有嚟?」 買唔同嘅嘢頭兩日就已經過五百蚊送貨。 買餸嗰啲囉。 記者:「都會因為咁而買多咗?」 係啊,買嗰啲日用品呀、廁紙呀、醬油嗰啲嘢囉。 記者:「咁你覺得百佳節嗰個優惠抵唔抵?」 都抵嘅,譬如你嗰啲沖涼液, 佢節咗送嗰啲贈品多嘛。 記者:「其實都有啲部份係贈品嚟㗎咪呢度?」 係啊,譬如好似買豉油咁,佢咪過七十五蚊, 跟住佢就送麵囉同埋午餐肉囉, 咁就再計埋八百節囉。 記者:「有無留意到佢有無話抬高個價錢再減?」 某啲嘢係會嘅,我有留意過, 即係某啲嘢係會高咗少少, 但係你節咗跟住佢再有八百節, 即係通常佢會買兩件或者三件以上, 跟住佢個節頭再加八百節再送贈品, 你計過都係抵嘅。 即係洗衣珠嗰度, 佢已經送可能兩條Temple節紙, 再有嗰啲抹手紙咁樣囉。 記者:「其實以過往佢係比較少咁優惠, 你估計係咪都競爭激烈呀而家超市?」 我諗應該係嘅, 因為呢幾日我見惠康昨日都係八百節, 跟住759嗰啲都做七節, 所以可能臨近新年, 所以佢都會做下啲減價優惠。 而家都網購, 或者你頭先講話街保嗰啲, 都會做八節, 同埋其他嗰啲超市, 即係可能一田嗰啲, 佢都會做嘅, 所以來唔來我見佢哋都會做下八百節八節嗰啲咁樣囉。 記者:「自己個消費習慣呢? 有無因為咁而多咗唔同渠道去買嘢?」 咁一定會啦, 如果見佢鋪出嚟有八百節或者一百節嘅, 咁譬如我哋平時買開日用品嗰啲, 你會隔個支度, 咁計過你平咗先送嘅成品多囉。 記者:「經濟麻麻啦, 會唔會大家對啲日用品嗰啲價錢都比較會敏感咁樣, 留意多咗呢度平啲買?」 咁呢樣嘢都會嘅, 好似我哋嘅家庭主婦, 平時見到惠康或者其他超市都會隔咗價先囉, 你見到佢做八百節仲有贈品送嘅, 咁你一定會買幾多囉, 因為嗰啲必須要用嘅嘢嚟。 所以一定會隔個價先, 買一樣嘢你都會諗下, 睇下佢嘅優惠會唔會再減, 平時都會嘅, 但經濟各方面大家都會留意, 買嘅所需日用品都會隔下價先。 記者:「會唔會順便擺埋年貨, 因為臨近過年, 趁佢減價買多啲嘢?」 有第一日就買咗囉, 因為佢有八百節, 賀年都有買, 所以嗰啲全部都可以送貨, 如果超過五百蚊, 我想加埋就二千蚊囉, 如果三日我咁樣過嚟。 咁昨日我都有去惠康, 惠康昨日淨係得一日囉, 做八百節我都有過去, 買嘅嘢唔同囉, 大家睇下嗰邊嘅嘢有咩優惠平, 因為可能屋企人多, 你除咗廁紙洗潔精, 其他屋企好多所需嘅嘢你都要買, 你見佢有優惠你就買多少少, 記者:「你自己觀察, 係咪比平時都多人流買超市?」 今日就一定會, 因為都等了幾耐, 人太多,你買嘢都會好窄, 記者:「其實因為減價, 比平時買多咗一倍或幾倍嘢?」 個量數一定會, 譬如沖涼液我平時不會買兩三包, 洗潔精不會買五六支,會多了很多, 記者:「多了大概幾多倍?」 兩三倍左右, 知道它有八百節所以過來買嘢, 因為本身原先都有啲嘢要買, 咁啱八百節可以買多少少, 記者:「係咪都係呢區居民?」 都係呢區, 我本身自己樓下都有八街, 但貨源無咁充足, 所以就嚟咗呢間八街, 佢比較大同埋貨源比較多, 我通常如果經開呢間, 我都會過嚟呢度買。 記者:「今日有無話大概花咗幾多錢, 同埋主要揀咗啲咩類型貨品?」 今日買嗰啲都係糧油食品, 食用油,買咗啲蠔油, 都係買呢啲, 今日花費每樣買咗兩pack 都係三百蚊內折扣。 記者:「你覺得折扣吸唔吸引?」 今日都OK,因為蠔油同油 今日都有做特價, 加埋八百折就好抵。 今日買油同蠔油都送好多嘢, 買油一pack就送一支豉油, 如果買夠一個特定價錢, 佢就再有贈品送。 記者:「其實八街係咪都比較少 會做呢一類型嘅全線減價, 你覺得係咪同競爭激烈都有關?」 八街我覺得係比較少做, 唔知係咪之前惠康做過一次, 好似都係八百折, 唔知係咪諗住有啲競爭, 所以可能佢今次就做一次八百折。 記者:「同埋而家市況都唔係咁好, 其實你覺得消費者普遍對於日用品 價錢都會比較敏感?」 都係,因為而家啲價其實都會不斷加價, 所以在消費者角度見到價格優惠, 你又店舖又做一些優惠, 咁會買多咗。 物價不斷加,車費又加, 醫療今年1月1日開始都加幅很大, 加了幾倍價錢, 但可能打工仔方面人工未必有得加, 因為市道差,可能有些公司會動心, 就算加幅都不會很大, 根本追不上通脹, 所以如果日常物品開支有優惠, 很多市民都受惠, 都會看價錢抵唔抵, 如果價錢OK,自己屋企有位, 就買多少少做存貨, 因為價錢不是經常有那麼抵, 它無做優惠無做特價有時都幾高, 內地集團超市又要專登上去買, 其實車費時間都一個問題, 無咁方便,可能價錢平, 但你始終在香港買, 一來交通方便,近自己, 質素始終好似有信心些, 那些真的有車開上去方便, 如果你自己上去買, 可能分分鐘要拿個大行李箱上去再拉下來, 如果有車可以自己開上去大陸買當然方便, 但我們無車開上去, 唯有在本地消費, 今日一次過買多了, 因為平時無買那麼多, 平時可能買一包, 今日買了兩包,但它送了很多贈品, 所以整車都是東西, 記者:「今日百佳做特別伯伯節優惠特登來買?」 不知,剛好需要所以過來買, 記者:「會否做這些折扣比平時買多了?」 都會, 記者:「今日大約買了甚麼和用了多少錢買?」 大約四百元,家中要用的東西, 買了些零食,麵,小朋友的飲品, 越買越多秤下都無所謂, 因為住在這附近, 平時網上買得多, 剛好經過純粹想逛逛, 有需要就買多了, 平時無特別需要都不用出來買, 因為網上送貨或有其他渠道都可網上購物, 記者:「抵不抵八佰節?」 很少有八佰節, 通常電子券是九五折或九折, 八佰節折扣優惠較大, 記者:「比較多人排隊,會否行得不太舒服?」 會,相對上貨物擺位令過渡窄了, 所以行時不太舒服,可能多了年貨, 記者:「覺得抵不抵?」 啱就抵,我都是買啱自己用的東西才過來, 我本身不是在這區住,我在和邪那邊, 記者:「你講下買了啲咩?」 米、糖、燒酒、鹽 記者:「你覺得折扣算抵嗎?」 算來講就算抵,都算可以, 是難做的生意,人家是很難做的 記者:「你覺得會否多了一些平價的, 例如街保那些競爭?」 都有的,有原因的, 看哪個地方便宜些就去哪買, 多了選擇就真的,很多地方都可以選擇, 不止超市,網上都有, 有時間中網上便宜就在網上買,又有送貨, 記者:「不用拎得那麼辛苦嗎?」 我又不識網上,如果要網上我要找人幫我網上買, 咁啱我有空就自己過來這兒買, 記者:「你今次用了幾多錢買?」 買了二百幾蚊,通常要三百幾蚊, 現在買了二百幾蚊。