每個人都在尋找這個甜點食譜!入口即化的德國蛋糕

我在廚房
148粉絲
15 次觀看·2026年3月4日
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240克低筋麪粉,少許鹽
45克糖,一茶匙泡打粉
100克冷黃油
蛋黃兩個,蛋白留着以後用
模具27×18釐米
400克草莓
100克醋栗或其他水果
100克糖
30克玉米澱粉
100毫升水
用中火煮,不斷攪拌,直至變稠
蛋黃兩個,蛋白留着以後用
400克奶油幹烙
90克糖
30克玉米澱粉
以烤箱預熱後180攝氏度烘烤40分鐘
4個蛋清,120克糖
少許鹽
烤箱預熱後180攝氏度烘烤40分鐘
烤箱預熱後160攝氏度烘烤20-25分鐘
直至成金黃色
一茶匙糖粉用於裝飾
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