【紀錄片】《留住手藝》（50集全：紙、雕、陶、漆、繡、瓷、扇、琴、硯、畫）【豆瓣8.8】 P16 - 16. 16 神奇的萬載花炮

花炮起源於中國, 隨後傳到了日本、朝鮮乃至全世界。 如今,在許多國家, 凡遇到重大盛事都會用花炮來表示慶祝。 隨着現代科技的發展, 花炮生產發生了重大變化, 傳承了一千多年的傳統制作方法幾近消失。 在江西的萬載還保留了這種瀕臨失傳的古老記憶。 花炮最早叫爆竹, 起源於古代先民利用竹竿燃燒產生的爆響、 驅鬼避邪的習俗。 火藥和造紙術的發明促進了爆竹的快速發展, 竹筒逐漸被紙筒所取代。 人們後來發現, 把一個一個爆竹連接在一起, 像一條長長的鞭子, 炸響的聲音能持續, 就出現了現在還使用的鞭炮。 後來,隨着更爲漂亮的煙花的發明, 人們把鞭炮和煙花統稱爲花炮。 花炮始祖中國唐代的李田, 就長期活動在萬載所在的湘幹邊界一帶。 這樣算來, 花炮製作手藝在萬載已有1300多年的歷史。 爆竹在產生之初只是部分地區小範圍的風俗, 但是,在唐朝發生了一件事情, 卻讓爆竹成爲整個大唐王朝的新寵。 萬載大規模生產花炮始於清代早期, 道光年間,文明全國, 20世紀80年代進入鼎盛時期。 產品各種各樣, 除國內市場外,還遠消歐美等40多個國家和地區。 今年52歲的張威代是土生土長的萬載人, 非物質文化遺產, 萬載花炮技藝的國家級代表性傳承人。 祖上四代以做花炮爲生, 從小就跟着父親學做花炮, 30多歲時就掌握了全套的傳統制作花炮的工藝。 萬載花炮傳統制作方法非常複雜, 足有70多道工序。 從開紙、搓筒、糊筒、修筒、開筒, 到續銷、末銷、曬銷, 再到抹頭泥、裝銷、栽引、截編、包裝等, 都是靠手工完成, 工藝流程嚴謹繁複。 同時,由於製作花炮是一個危險行業, 對技術要求非常嚴格, 爲此張維代寶藏艱辛。 張維代最拿手的就是用傳統方法制作傳統的鞭炮。 這是花炮的一個門類,當地稱土藥炮。 製作土藥炮最核心的環節是配置火藥。 火藥的主要成分是硫磺、木炭和硝煙。 點燃後,各成分之間發生化學變化, 在極短時間內產生大量氣體。 當火藥聚集在一個完全密封的狹小空間裏, 如花炮的直筒,就會發生爆炸, 從而產生響聲和亮光。 煙花造型優美,色彩絢爛, 稍縱即逝,常給人帶來意想不到的驚喜和感動。 在萬載,煙花製作技藝已非常精湛。 很多人對北京奧運會開幕式上燃放的煙花印象深刻, 尤其是出現在空中的大腳印煙花。 大腳印就出自萬載。 另外,在建國60週年、國慶慶典等很多國內外重大節慶和活動上, 都有來自萬載的煙花驚豔亮相。 這麼漂亮的煙花是怎樣製作出來的? 大腳印又是怎樣產生的呢? 煙花根據燃放效果不同,分爲很多種類。 禮花蛋是其中有代表性的一種。 製作禮花蛋,需要把配好的效果藥, 先製成均勻的藥丸狀亮珠, 然後按照一定要求放置到不同形狀的紙殼內。 奧運會上的腳印效果跟原理一樣嗎? 原理是做這個禮花蛋是不一樣的。 它是由洛杉磯發射管組裝成一個像腳印一樣形狀的發射裝置。 這個發射裝置每個管裏面都填有一顆規格比較大的發光亮珠。 每一個發射管都要做到同時發射,高度一致, 裏面亮珠同時燃燒同時熄滅才能達到這個效果。 張維代用傳統制作工藝生產的土藥泡雖然沒有煙花漂亮, 但因爲它獨特的優勢在今天的花泡市場上同樣非常受歡迎。 在本片拍攝過程中,就有兩位德國客商到張維代的花泡廠考察。 他們對土藥泡非常滿意。 一般人很難想象,製作花泡將近一半的成本來自紙張。 萬載縣位於江西省西面三面環山江河密佈, 山上山竹和茅草很多,爲花泡用紙提供了充足的原料。 另外,製作花泡都有一道打泥底的工序,需要一種特殊的粘土。 萬載境內這種泥土非常豐富。 現在,花泡生產機械化程度越來越高,很多傳統工具早已被淘汰,很難見到了。 出於對這些工具的深厚感情,細心的張維代把一些用不着的老傢伙收集起來, 專門建了一個陳列室。 只要一有空,張維代就來到陳列室,看着這些老物件出神。 其實,我們發泡壇桶這種工藝是非常複雜的。 它是我們中華陳種文化的一部分, 它的以下操作工藝過程是現代機架起到不了的。 陳列室,這個不大的房間是張維代溫馨的精神家園, 而從這裏綻放開來的爆竹鞭炮和煙花,千百年來卻成爲我們中華民族文化生活中不可或缺的產品。 我們所有的喜慶和歡樂都需要藉助它來表達。