IKAN DI MASAK DENGAN CARA INI RASANYA ENAK BANGET.

-1 kg ikan tenggiri d marinasi pake 1 sdt garam+1jeruk nipis
-minyak goreng secukupnya

BUMBU HALUS:
-1 ons cabe rawit campur kriting
-8 bawang merah
-4 bawang putih
-sedikit air

BUMBU IRIS:
-1 bawang bombai
-3 tomat kecil kalo gede 1 aja

BUMBU LAINNYA:
-2 sdm saos tiram
-1 sdm kecap manis
-1nsdm gula pasir
-garam secukupnya
-gula secukupnya