韓國美食 每天烤800只雞,日銷十萬的韓國紅綠燈燒烤店

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394 次觀看·2025年12月5日
大朋友你看深夜美食
今天我們來看的是韓國的紅綠燈燒烤店
他家一天收入就有15000美元
然後每天可以賣800只雞
是用橡木烤的全雞
但他那也不只是烤雞
他那是燒烤烤雞都有在做
但招牌菜就是烤全雞
這個砍木頭的機器也太解壓了吧
這些是填充在雞身體內的一些配料
有大棗大蒜松子高麗參
還有他的黑米和糯米的一個混合
在烤雞的體內
然後填充這些配料
還有糯米的這種方式
我是第一次見
然後我也覺得這種方式非常的可取
因為雞本身它會很油嘛
然後有一些配料從內去吸收它這個油脂
而且這個配料本身也是可以吃的
甚至他能添加一層額外的風味
我覺得這個想法就很好
我不知道國內有沒有這種嘗試的
我如果有的話
我是想去吃一吃
試一試的
高麗參也是比較有名的
在國際或者是在國內高麗參都比較有名
這就是他項目
他們家最大的一個烤箱
一次可以烤100只雞
所以他項目的需求量比較大
感覺這個雞身實在是太痛苦了
哎呦莫名覺得好好笑
雞體無功
又可憐又沒味的感覺
這火好旺哦
我還特意數了一下
每一串是8只雞
然後一共是6排
如果只有兩個這麼大的烤箱的話
那就還不夠
這個金黃溜溜的烤雞看起來太滿味了
現在燒制的是一個鐵板
鐵板感覺有點髒
這工人是用臉去測試一個鐵板的溫度的
非常強
但這太危險了
他們這個手套真的有這麼防抗嗎
可能帶了幾層吧
鐵板抹上黃油以後
然後這樣壓一下
我感覺這道菜會很好吃
因為他雞我看烤的非常乾香
希望國內的商店趕緊學起來
如果是那樣的話
我也想點一份這個烤雞來吃一吃
咬到了
忘記說價格了
它的價格是15美刀
合算人民幣大概就100多塊錢
這樣一份的話這個價格是有點貴的
但是因為我們國內本身
那個他成本就不會有他那麼高
所以我覺得如果賣到一個五六十塊錢
是非常不錯的
他用的不是烤的那種小雞
而是全雞大雞
燒烤看起來也很美味
這烤的也太好吃了吧
這糯米我覺得也會很好吃
就不知道那個人參是不是可以直接吃的
在韓國人參和雞基本上都是捆綁銷售的
太香了
不要給我看了
好了就這樣吧
這一期節目就到此結束了
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