Turrón negro de almendras de la Pastelería Berdún - Receta tradicional - Receta de Navidad

ALCUBIERRE
El turrón negro de almendras es el más clásico de la provincia de Huesca. Miel, azúcar y almendras con piel son los ingredientes con los que en la Pastelería Berdún de Alcubierre continúan elaborando este tradicional turrón. A principios de este siglo nos mostraron paso a paso la receta de su elaboración hasta cortarlo en tabletas.

Más documentales completos sobre oficios perdidos, construcción tradicional, instrumentos musicales, indumentaria, fiestas populares, recetas, etc. en mi canal de Youtube: Eugenio Monesma y en www.documentalesetnograficos.es.

Puedes seguirme en mi página de Facebook (@EugenioMonesma) e Instagram para conocer los próximos estrenos del canal, novedades y más información sobre los documentales.