Egg Yolk and Almond Tart - Técula Mécula

Receta de cocina sobre como hacer una tarta de yema de huevo y almendras también conocida como Técula Mécula, especialmente indicada para fechas navideñas. Desde ingredientes y cantidades, hasta como elaborar una deliciosa tarta de yema y almendras, explicada paso a paso fácil de hacer.

INGREDIENTES:

10 huevos
300 gr de azúcar
150 ml de agua
150 gr de almendras
75 gr de harina de trigo para repostería
40 gr de mantequilla sin sal
1 lámina de hojaldre de 250 gr




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