#CookyVN - Cách làm CHÂN GIÒ HẦM MĂNG KHÔ cho dịp Tết Nguyên Đán - Cooky TV

Theo quan niệm của ông bà ta ngày xưa, Chân giò hầm măng khô là món ăn ngon rất dân dã mà khó lòng có thể thiếu được trong dịp Tết bởi người ta luôn nghĩ rằng "Măng mấy" là "May mắn". Với sự kết hợp hoàn hảo của chân giò bổ dưỡng và măng khô. món ăn này vẫn được lưu truyền đến tận bây giờ. Từng miếng thịt được hầm mềm đậm vị, thêm miếng măng giòn ngon. Đâu phải chỉ là may mắn đâu, rất hấp dẫn phải không nào?
Cách nấu Canh măng giò heo:
---------------
Nguyên liệu nấu canh măng chân giò:
Măng khô 200 gr
Nước 1 1/4 lít
Giò heo 700 gr
Hành tím 30 gr
Hạt nêm 2 muỗng canh
Tiêu 1/2 muỗng canh
Nước mắm 2 muỗng canh
Dầu ăn 2 muỗng canh
Nước dừa tươi 500 ml
Muối 1 muỗng canh
---------------
Chefs from around the world
epidemicsound.com
---------------
SUBSCRIBE Cooky TV để tìm hiểu công thức, kỹ năng, bí quyết làm nhiều món ngon hơn nữa nhé!