3 delicious cheese bread - cream cheese, sesame, egg.

3 delicious cheese breads - cream cheese, sesame, egg.
More recipes at ‪@NinikBeckerEatLover‬ #food #bread #cheesebread

Recipe 1
Cream cheese Garlic Bread (Korean Garlic Bread)
Plain buns (homemade/store-bought):
250g (2 cups) all-purpose flour
125ml (1/2 cup) warm milk
56g (4 tbsp) melted butter
1 tsp sugar
1 tsp instant dry yeast
1/2 tsp salt
Cream cheese fillings: 175g cream cheese + 2 tbsp sugar.
Garlic Butter mixture: 1 egg, 150g butter, melted. 3 tbsp of cream OR milk, 2 tbsp mayonnaise, 3 tbsp parsley, 2 tbsp honey for sweet OR 1 tsp salt for savory, 1 tsp of grated garlic.

Recipe 2
Dough:
2 cups flour
1 tsp instant yeast
3 tbsp oil
1 tsp salt
Some water to mix into a smooth dough. Rest until 2x size.

mozzarella cheese
eggs
salt, pepper, and parsley to taste.
Bake at 220°C a preheated oven for 15 minutes. A range may vary.

Recipe 3
Egg buns
Makes 4 -6 pieces
Dough recipe:
300g all-purpose flour
250 ml warm water
7g dry yeast
1 tbsp fine sugar
1/2 tsp salt

Boiled eggs + cheese
egg to apply before baking
black pepper

1. In a small bowl, warm water + fine sugar. Stir until dissolved.
2. Add dry yeast. Stir, cover for 15 minutes, and very foamy bubble (important).
If no foam or bubbles your yeast doesn't work. Throw away and make a new one.
3. In a mixing bowl, mix flour and salt, and pour the foamy yeast mixture into the flour. Using a wooden spoon, stir a smooth sticky dough for a couple of minutes until combined.
4. Cover with cling film, in a warm place, for an hour.
5. Please watch the video above for the Cheese Boiled Egg Buns recipe.

Notes :
For the savory dough: 1 tbsp sugar
For the sweet dough: 2 -3 tbsp sugar.

Indonesian
Resep 1
Roti Keju Bawang Putih (Roti Bawang Putih Korea)
Roti tawar (buatan sendiri/beli di toko):
250g (2 cangkir) tepung terigu serbaguna
125ml (1/2 cangkir) susu hangat
56g (4 sdm) mentega cair
1 sdt gula
1 sdt ragi kering instan
1/2 sdt garam
Isi keju krim: 175g keju krim + 2 sdm gula.
Campuran mentega bawang putih: 1 butir telur, 150g mentega, cair. 3 sdm krim ATAU susu, 2 sdm mayones, 3 sdm peterseli, 2 sdm madu untuk rasa manis ATAU 1 sdt garam untuk rasa gurih, 1 sdt bawang putih parut.

Resep 2
Roti Keju Wijen
Adonan:
2 cangkir tepung
1 sdt ragi instan
3 sdm minyak
1 sdt garam
Sedikit air untuk mencampur menjadi adonan yang halus. Diamkan hingga mengembang 2x lipat.

keju mozzarella
telur
garam, merica, dan peterseli sesuai selera.
Panggang pada suhu 220°C dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu selama 15 menit. Kisaran suhu dapat bervariasi.

Resep 3
Roti isi telur
Dapat menghasilkan 4-6 potong
Resep adonan:
300g tepung terigu
250 ml air hangat
7g ragi kering
1 sdm gula halus
1/2 sdt garam

Telur rebus + keju
telur untuk dioleskan sebelum dipanggang
lada hitam

1. Dalam mangkuk kecil, campurkan air hangat + gula halus. Aduk hingga larut.
2. Tambahkan ragi kering. Aduk, tutup selama 15 menit, dan bergelembung sangat berbusa (penting).
Jika tidak ada busa atau gelembung, ragi Anda tidak berfungsi. Buang dan buat yang baru.
3. Dalam mangkuk pencampur, campurkan tepung dan garam, dan tuangkan campuran ragi berbusa ke dalam tepung. Dengan menggunakan sendok kayu, aduk adonan yang lengket dan halus selama beberapa menit hingga tercampur.
4. Tutup dengan plastik pembungkus, di tempat yang hangat, selama satu jam.
5. Silakan tonton video di atas untuk resep Roti Telur Rebus Keju.
Catatan:
Untuk adonan gurih: 1 sdm gula.
Untuk adonan manis: 2-3 sdm gula.

Greek
Συνταγή 1
Κρέμα τυρί Σκόρδο ψωμί (κορεατικό σκόρδο ψωμί)
Απλά ψωμάκια (σπιτικά/αγορασμένα από το κατάστημα):
250 γραμμάρια (2 φλιτζάνια) αλεύρι για όλες τις χρήσεις
125 ml (1/2 φλιτζάνι) ζεστό γάλα
56 γρ (4 κουταλιές της σούπας) λιωμένο βούτυρο
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού ξηρή μαγιά στιγμής
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Γεμίσεις κρέμα τυριού: 175 γρ τυρί κρέμα + 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη.
Μείγμα βουτύρου σκόρδου: 1 αυγό, 150 γρ βούτυρο, λιωμένο. 3 κουταλιές της σούπας κρέμα Ή γάλα, 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα, 3 κουταλιές της σούπας μαϊντανός, 2 κουταλιές της σούπας μέλι για γλυκό Ή 1 κουταλιά της σούπας αλάτι για αλμυρό, 1 κουταλιά της σούπας τριμμένο σκόρδο.

Συνταγή 2
Τυρόψωμο σουσάμι
Ζύμη:
2 κούπες αλεύρι
1 κουταλάκι του γλυκού μαγιά στιγμής
3 κουταλιές της σούπας λάδι
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Λίγο νερό για να αναμειχθεί σε μια λεία ζύμη. Ξεκουραστείτε μέχρι 2x μέγεθος.

τυρί μοτσαρέλα
αυγά
αλάτι, πιπέρι και μαϊντανό για γεύση.
Ψήνουμε στους 220°C σε προθερμασμένο φούρνο για 15 λεπτά. Ένα εύρος μπορεί να διαφέρει.

Συνταγή 3
Ψωμάκια αυγών
Κάνει 4-6 κομμάτια
Συνταγή ζύμης:
300 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250 ml ζεστό νερό
7 γρ μαγιά ξερή
1 κουταλιά της σούπας ψιλή ζάχαρη
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Αυγά βραστά + τυρί
αυγό για εφαρμογή πριν το ψήσιμο
μαύρο πιπέρι