Khai mạc bánh dân gian Nam bộ với nhiều loại bánh độc quyền không có ngoài thị trường

Street Food Thảo Vy
30 Người theo dõi
4 Lượt xem video·23 thg 9, 2025
Khai mạc bánh dân gian Nam bộ với nhiều loại bánh độc quyền không có ngoài thị trường
Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ lần thứ 11 năm 2024 đang diễn ra tại Cần Thơ, từ ngày 17/4 - 21.4 (nhằm ngày 9 - 13.3 Âm lịch) tại Quảng trường quận Bình Thủy, TP. Cần Thơ.
Theo Ban tổ chức, Lễ hội năm nay được tổ chức với quy mô từ 200 - 250 gian hàng, bao gồm các khu Bánh dân gian, khu đặc sản vùng miền.
Thời gian mở cửa từ 8 giờ sáng đến 21 giờ mỗi ngày.
Dự kiến năm nay sẽ có khoảng trên 100 loại bánh dân gian được bày bán tại lễ hội này.
Chào cả nhà. Hôm nay Thảo về Cần Thơ cả nhà
Hôm nay là thứ Tư, ngày 17 tháng Tư năm 2024
Thì hôm nay là ngày đầu tiên ở Cần Thơ
Đang diễn ra lễ hồi Bản Nhân Giang Nam Bộ lần thứ 11 năm 2024
Nhiều điểm tổ chức thì tại bảng trường của quận Bình Thủy, thành phố Cần Thơ cả nhà
Đây là lối dẫn vào khu Bản Nhân Giang
Hôm nay mọi người cùng Thảo đi tham quan
Ở đây người ta có làm bánh tráng này cả nhà
Đây là bánh tráng Thuần Hưng
Nghề làm tráng bánh Thuần Hưng
Bánh tráng Thuần Hưng
Năm nào những cô này cũng có tổ chức bánh
Đúng là người Trắng
Những cái bánh bò nướng của các khu đó cả nhà
Năm nào cũng có
Kênh Thảo Vi
Ở Sài Gòn
Nói chung là đi nhiều nơi lắm
Ở miền Tây thì Thảo đi nhiều lắm
Quay về ẩm thực là chủ yếu
Đẹp lắm
Thảo đi vòng 1 lần cả nhà
Chút nữa mình sẽ đi cụ thể chi tiết
Vào từng loại bánh
Bây giờ là buổi sáng
Cho nên là cũng còn
Đây là bánh khoai mì nướng
Khoai hàng này là của tỉnh Bến Tre cả nhà
Trung tâm xuất tiến du lịch của tỉnh Bến Tre
Những cái mặt hàng bánh trái
Như là bánh phòng của Bến Tre
Đặc sản Bến Tre đêm qua
Rồi em chào chị nha
Nói chung là nhiều tỉnh góp mặt cho nha
Đây là bánh đúc gân lá dứa
Chút nữa mới ăn được chị
Tại vì tay bây giờ còn quay thêm 1 chút
Chị nhớ đem bụng ghé làm
Rồi đúng rồi cám ơn ha
Năm nay thì không biết là do
Mới ngày đầu hay là do sao
Nhưng mà thấy bánh thì có vẻ là
Hơi ít đó cả nhà
Ít hơn so với mọi năm nha
Hay là hôm nay mới ngày đầu khai mạc
Cho nên người ta chưa có đến
Các gian hàng họ chưa có đông đủ
Cái món bánh
Bánh bia bánh đồ này cả nhà
Món bánh này thì ở đâu cũng có
Thảo chủ yếu là quay bánh dân gian
Để cho cả nhà coi
Ngon chứ kìa
Bánh bao mini hả em hả
Bánh mới
Rồi cám ơn
Cho quay thêm 1 xíu
Còn đây là bánh hỏi
Cả nhà bánh hỏi lá dứa
Nhưng màu này hơi đậm
Có nhiều gian hàng màu sắc quá trời luôn
Nhưng màu này
Ở đây thì quầy hàng to he
Ở đây người ta nằn đẹp chứ
Rất là đẹp
Nằn những con to he nhìn đẹp chứ
Quá là kì công luôn
Đây là quầy hàng của cô Mười ở Cần Thơ
Đây là bánh ít trần
Nhân khoai môn mặn
Không từ Bạc Liêu
Bánh này lần đầu tiên thấy luôn
Quay mình tổng tổng nhiêu lỗi cô Mười
Chân 10 lỗi
Bánh bò này cả nhà
Cô Mười giới thiệu quá trời
Chị, cho em hỏi cái bánh không từ Bạc Liêu này
Là bột gì hả chị?
Cái này luôn
Bí quyết
Bột gì mà cũng biết luôn
Ý là cái bột
Nói sợ lộ
Biết rồi
Sợ lộ
Bí quyết dữ rằng
Thương vị chủ
Bánh này mới lần đầu tiên hả cô?
Lần đầu tiên
Dạ
Mua 10 ngàn
Dạ
Đôi khi
Có nhiều người họ bị diễn
Họ hỏi để họ ăn nhưng mà cũng khó
Tại cô không có nói loại trong
Có mấy người bị diễn bột này bột kia
Ví dụ người ta loại
Diễn bột bình tinh hay là
Diễn các loại bột khác
Nhưng mà cô không có nói cho nên là
Cũng rất là khó
Đoạn này là cô có
Từ nguồn gốc xứ xứ của một số loại bánh cô đang thực hiện
Tức là
Nguồn gốc xứ xứ bột là gì
Nói chơi nãy cho cô
Là có hết
Ghi vào là
Bước chọn ghi công bố
Là sẽ giới thiệu cho mọi người
Cô ơi, cho em xin xíu
Cái thành phần của bánh không từ Bạc Liêu này
Mà cô nói là bí mật
Nhưng mà cô cũng ghi ở đây nè
Bột gạo, đường, muối, nước cốt dừa
Đúng rồi, thì ý là hỏi bột gì
Cô chỉ cần nói bột gạo là người ta hiểu rồi
Vậy là tôi giỏi nhất Việt Nam rồi
Bây giờ tôi đợi cái con tôi
Cái này bự không
Dạ chị về nhà chị gói đi chị
Tiếng rưỡi còn sâu đó
Tôi đi làm mướn cho người ta tiếng 30 ngàn
Hay gì tôi bán 45 ngàn
Nếu bán tôi bán 15 ngàn
Tôi đi về nhà gói luôn đi
Nói chung là cái này gói cũng cực
Nó nhỏ mà gói cũng cực
Cái chuyện gói cực mà là gói không được
Chứ 2 cái đó nó khác nhau
Cái gói cực với gói không được nó xa nhau lắm
Cái người mà biết gói bánh bao giờ họ trả treo
Mà cái người không biết trả giá vào nhà
Tôi bán đồ mà tôi vui lắm
Tôi vui tôi bán tôi buồn tôi nói cho họ biết
Về nhà gói đi
Rồi biết nó cực
Cô bánh này nhà mình gói hết luôn hả cô?
Nguyên 1 làng
Không phải là cái nhà của cô, cô chỉ dạy cho người ta gói thôi
Còn nguyên 1 gia phạm
Có nghĩa là cô là gốc người Hoàng
Tiên sĩ công ty bán bánh
Cái đó có nhân gói xong kìa
Đầy đủ các loài bánh của miền Tây
Đều góp mặt trong lễ hội bánh nhân gian năm nay
Các loài bánh được trưng bày
Trên những chiếc nón
Nhìn cũng hơi lạ
Rồi được bọc
Lót những lá sen
Thân thiện với môi trường
Loài bánh truyền thống đây cũng đẹp
Trưng bày khá là đẹp
Có người nào trả tiền không gói đó
Mà gói ở đây nè
Bánh người ta trưng bày trên chiếc xuồng
Đẹp nè các bạn
Nhiều lắm ở đây bánh
Đúng là hù hù các loài bánh nè
Coi nè
Mà Thảo thấy 1 cái điều là
Các gia hàng bánh
Gia hàng nào cũng ná ná nhau
Cũng khác những loài bánh
Bánh bò là
Giang hàng của An Giang
Bánh bò đặc sản An Giang
Tằm khoai mì
Nhìn cái đầu bánh tét mini
Gói rất là kỳ công
Bánh thịt linh
Cái bánh bò này cũng rất là ngon
Em chào chị
Các nhà thấy hông
Nhìn cái món bánh nó ná nhau
Cái quầy này đồ bánh bò to dữ
Bò, xôi mít
Hết rồi đó cả nhà
Một khu vực mà người ta
Trưng bày người ta bán 2 bên
2 bên mà Thảo thấy các loài bánh
Nó gần như nó còn ná ná nhau
À đây còn có
Quầy hàng của cô Chính
Dạ, xin chào cô
Hôm nay cô Chính bán ít nè
Hôm nay cô Chính bán ít hay gì
Mà gần muốn hết
Dạ có
Rồi cô làm hay là chú làm dạ
Bây giờ chú về chú làm tiếp
Dạ chứ không làm tại chỗ hả
Làm tại chỗ hả, trời ơi làm sao đổi
Đang làm vừa chừng kìa
Thấy cái khuôn đó
Để cho trải nghiệm đó
Dạ
Rồi bánh tèo hông
Để nước dừa đi hông
Để nước dừa
Cục lọc đó
Bánh này bánh gì hả trời
Bánh bò chứ
Mấy cái hộp đó chị
Mấy cái
Năm mười cái
Năm mười cái cô
Hai hộp hả
Hai hộp
Rồi
Cô mấy cái con lấy cho cô
Con sợ nó bể
Ngon lắm cô ơi
Bánh bột lọc
Dạ cái này với cái này chung bình thường
70
Dạ bánh lá mơ
Để chị che nước cốt
Bánh đứt chằn với lại bánh bột bán
10 ngàn 1 cái
Còn mấy cái kia bán 1 phần
Phần 30 em ơi
3 phần anh tính 100 thôi
Cái này cái gì dạ
Dạ bánh phê mì
Dạ hông dạ không
Cái gì
Trời hổng ra bánh này
Lấy cái gì để ra bánh này
Bánh nào
Cái này hả
Cái này của anh
Nó nhìn là biết là không cần
Cái này của anh
Nè
Bánh nước do
Mấy cô lấy bánh có lấy nước đường không
Cái này là chuối phải không
Chuối
Chuối đúng rồi
Thật thật ăn với nước đường rất là ngon
Bổ riêng hay bổ chân bọc luôn
20 chút chứ cưng
Bánh này ngon
Bột riêng hả
Bột riêng
260,000 vnd
là 330,000 vnd
Ở đối với quận
Ở đây người ta bán hàng
Rất là dễ thương luôn nha
Cho mình ăn thử luôn nha
Nếu mà ngon thì mình mua
Các loại bánh đó
Chứ họ cũng
Không có nhất thiết là
Bắt mình phải mua hết tất cả các loại bánh
Họ cho mình ăn thử
Loại nào ngon thì mình mua nhiều
Kiểu vậy đó
Thích là mình mua
Không thích là ghé thăm quan chụp hình
Rất là vui
