MUY FÁCIL - Doradas al horno con verduras

La dorada es un pescado ideal para hacer al horno porque tiene una carne grasa que no requiere demasiada exactitud a la hora de hornearla, aunque te pases unos minutos, dificilmente quedará seca.Para que nuestro plato resulte de lo más completo la asaremos con unas patatas panaderas bien aderezadas y la disfrutarás en su máximo esplendor.

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➡️INGREDIENTES
2 doradas tamaño ración
guarnición
1 cebolla
1/4 de pimiento rojo
3 patatas
1 tomate
Sal, pimienta negra de molinillo, vino blanco ( unos 150 ml aprox), Aceite de oliva virgen extra
➡️para el aderezo de la guarnición
2 dientes de ajos
1 poco de perejil
pizca de orégano, guindilla, chorrito de vino blanco, chorrito de aceite, pizca de sal
➡️para la presentación
1 limón entero partido en cuartos para la presentación
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