這是一道從外婆傳到母親，再傳到女兒手裏的傳統大理味道。今天先和大家分享醃製的過程，下一集會帶來熏製的完整做法。#雲南美食 #大理美食 #大理傳統 #雲南傳統料理 #雲南家常菜 #中國傳統美食#燻豬肚 #醃製豬肚
