#CookyVN - Cách làm RAM ỐC giòn thơm ngọt ngào vàng ươm ngon lành - Cooky TV

Nem ốc chả ốc thì quá quen rồi, nhưng mà ram ốc thì chưa nghe bao giờ đúng không không ạ?Cách làm nem ốc ngon hay là cách làm chả ốc ngon thì mọi người có lẽ đều biết rồi, nhưng hôm nay Cooky vừa thử một biến tấu mới lạ cũng từ ốc nhưng là cho món ram truyền thống đấy! Món ăn là sự kết hợp giữa tính giòn thơm đặc trưng của ram cùng với cảm giác dai giòn sựt sựt của ốc tạo nên một món ăn kèm với rau tươi ngon vô cùng. Cùng Cooky thử ngay món ăn mới toanh này nhé.
Cách làm ram ốc ngon chi tiết:
------------------------
Ốc bươu 500 gr
Sả 10 gr
Nước 200 ml
Giò sống 100 gr
Nấm hương 30 gr(Băm nhuyễn)
Lá lốt 30 gr(Băm nhuyễn)
Gừng băm 1 muỗng cà phê
Hành tím băm 1 muỗng cà phê
Tỏi băm 1 muỗng cà phê
Tiêu 1 muỗng cà phê
Hạt nêm 1 muỗng cà phê
Đường trắng 1 muỗng cà phê
Nước mắm 1 muỗng cà phê
Bánh tráng 100 gr
------------------------
Just A Little More by NICOLAI HEIDLAS
Source: hooksounds.com
--------------------------
SUBSCRIBE Cooky TV để tìm hiểu công thức, kỹ năng, bí quyết làm nhiều món ngon hơn nữa nhé!