Cách làm BÁNH TRUNG THU Nhân Khoai Môn Dẻo Mềm Thơm Ngon

Cách làm bánh trung thu nhân khoai môn dẻo mềm để được lâu, có thể ăn chay và mặn đều được. Bánh trung thu với cách làm đơn giản ai cũng làm thành công và đón trung thu đủ đầy

Nấu nước đường: • Cách nấu NƯỚC ĐƯỜNG LÀM BÁNH TRUNG THU Màu...
Nước đường( Sugar mooncake): • Cách nấu NƯỚC ĐƯỜNG BÁNH TRUNG THU có màu ...

NGUYÊN LIỆU
Nhân khoai môn
1 kg khoai môn( đã sơ chế)
500g khoai lang tím
600g đường
1/2 t canh muối
3 t canh dầu ăn
5 t canh bột bánh dẻo( nếp chín)
Mứt hạt sen( tùy ý)

Phần bột bánh
300g bột mì
1 t canh bơ đậu phộng
50g dầu ăn
1/3 tsp baking soda
180- 200g nước đường bánh nướng
Nước quét mặt bánh
1 t canh nước đường
1 tcf dầu điều
1 tcf dầu mè