Có một quán ăn dù là nhỏ, nằm hẻm lại chật chọi, ít bàn ghế, nhưng hồi nào cũng đông khách. Những quán như vậy chắc chắn là thức ăn rất ngon, người chủ lại dễ thương luôn làm vừa lòng khách. Quán ăn mà hôm nay Thảo Vy ghé qua chính là quán bún miếng măng vịt cô Dung ở trong khu chợ Rạch Ông - Quận 8. Hồi nào đến quán của cô cũng vậy, dù chờ sẵn lúc chưa dọn hàng, hay lúc quán đã gần hết hàng thì khách ngồi kín hết khu bàn ghế và cả đứng chờ đế mua mang về. Cô Dung nổi tiếng chìu lòng khách, ăn gì cô bán nấy. Khách không ăn được da, cô cũng cặm cụi lóc da ra riêng cho từng bàn. Phần nước nấu vịt của cô trong vắt, thơm mùi măng thoang thoảng, vị ngọt của thịt vịt tràn đầy, các loại rau và nước mắm ăn kèm thì cô chăm chút tỉ mỉ: rau phải mới, rửa phải sạch, chọn rau phải non. Nước mắm gừng là một điểm cộng của quán, độ sánh và mặn ngọt đậm đà. Món chính là thịt vịt thì không ai phải bàn cãi, vịt không tanh không hôi, nấu vịt vừa tới nên hồi nào miếng thịt vịt cũng mềm mại, không bị khô rác và dai khằng. Quán bán từ 7 giờ sáng đến khoảng 11 giờ trưa mỗi ngày. Giá từ 45 ngàn cho 1 phần ăn đầy đủ. Bạn có thể gọi bún hoặc miếng riêng và ăn kèm gỏi vịt cho ngon và nhiều rau nhé!
nồi nước dùng là nóng hồi luôn nè
thấy ở đây dù bán nhỏ nhưng mà anh chị làm rất là thật sệ luôn rồi nha
rất là vệ sinh luôn, mọi người coi cái miếng thịt kìa
hẳn còn 1 chút lông luôn
chị mình bán từ mấy giờ đến mấy giờ hả chị?
6h30 đến 11h, 11h, 12h
dạ, tùy theo khách hết rồi nha
cũng là 6 người là bắt đầu có rồi đó
bán đến 11h, 12h khi nào hết chị Thô?
bán hết rồi
địa chỉ là 100-60 Nguyễn Thị Tân
phường 2, quận 8, TP.HCM
đây là quán bún vịt dung
100 Nguyễn Thị Tân, phường 2, quận 8, TP.HCM
mặc dù là 1 quán nhỏ thôi
4-5 cái bàn thôi
nhiều lúc không có chỗ
nên khách mua mang về
quán này 6 người là bắt đầu bán
khách thích đặc biệt 1 cái là
quán này làm rất là sạch
nên khách ăn ngon lắm
chào tại nhà
hôm nay Thảo ghé 1 quán bún
chị Thư cho mấy chú lên đây
mấy chú thích lên đây dùm con đi
quán này thì nó nhỏ thôi
cô ăn bún 2 miếng
Thư, cho nước trụng vô
90 miếng vô
1 bún, 1 miếng, miếng không trụng
miếng không trụng lấy đâu
2 người
40 miếng vô
mọi người đi hèm 1 tấm vô bát đạp qua
thì nó dễ hơn
chất lượng
bún miếng vịt khổ dung
mọi người cứ gọi là bún vịt khổ dung
bún vịt khổ dung là nó ra
đây có món miếp nếp rất là ngon
tại nhà dẻo lắm luôn
mọi người ăn thì mình sẽ thêm 1 phần miếp nếp nữa
1 phần xơ xơ là bao nhiêu tiền cô
1 phần bình thường 45k
ai ăn thêm thì tính tiền thêm
nói chung là 1 phần bình thường là 45k
cái nồi nước dùng nhìn ngon
chị bữa nay chị ăn gì nhỉ
chị
1 tô mì
ăn đây hả
vô nhà
ăn đây hả chị
ngồi phía trước lên em luôn đi
2 người đó có làm
mọi người ngồi gấp mấy anh đó đi
ngay bên kia mua cái gì
bún khổ dung chắc cô bạn quán này cũng lâu rồi đó cô
mọi người có dịp mà đến
nhà dẻo lắm
mình sẽ thử quán bún miếng vịt khổ dung
rất là xứng đáng để mà ăn thử
chào cô chú và anh chị
hôm nay Thảo Vi
giới thiệu với cô chú và anh chị
1 cái quán
miếng vịt
ở trong 1 cái hẻm
ở chợ Gạch Âu
Thảo Vi ăn cũng 1-2 lần rồi
thấy vịt cũng ngon và chất lượng
dù quán nhỏ trong hẻm
nhưng mà thấy chất lượng
nếu mà có tới ngay khu chợ Gạch Âu này
thì có thể tìm cái quán này
đây là cái tô mà Vi đã kêu rồi nè
đây là tô bún
tô bún thì Vi ăn bún nha
Vi kêu thì cái phần thịt
thịt ức nè
ở đây thì có huyết nếp
và huyết bình thường đây nè
rồi
trong quán thì có thêm cái phần lòng
nữa nhưng mà Vi không có ăn lòng
cho nên Vi không kêu
cái thịt vịt ở đây Vi ăn 1-2 lần rồi
thấy vịt cũng khá dài dài nè
nhưng mà không có
bị hôi như cả nhà
thường mình ăn vịt ở Sài Gòn
thì 1-2 lần
cũng bị hôi lắm cả nhà
nhưng mà ở đây Vi thấy
giá 1 tô
rất là bình dân nhưng mà
vịt không hôi lại hơi dai dai nữa
vịt luộc vừa tới luôn
còn ngọt, thơm
miếng nằm ăn thì thơm luôn
cái nước thì
rất là ngon
không có bị chua nha
thường thường mình ăn miếng
bún măng mịt này là hơi hơi
có vị chua nhưng mà cái nước này
không chua
đây là 1 quán rất là bình dân
giá rẻ nhưng mà khách rất là đông
như cả nhà, buổi sáng vào buổi sáng
nó ăn rất là phù hợp
với cả nhà, nếu mà ai mà muốn
tìm 1 miếng măng vịt thì có thể ghé
ở đây nha
thết nếp nè, rất là béo luôn
dẻo
dẻo ngậy luôn
HÃY ĐĂNG KÍ KÊNH NHÉ CÁC BẠN