#CookyVN - Cách làm DẠ DÀY HEO SỐT NGŨ VỊ HƯƠNG giúp bạn trở thành tâm điểm bữa tiệc BBQ - Cooky TV

Món nướng ngon là một món ăn cần nhiều sự sáng tạo trong việc kết hợp nguyên liệu. Đây cũng là món ăn vừa dễ, lại vừa khó với rất nhiều người. Dễ vì rất dễ làm, khó là vì để có thể làm được một món nướng ngon và đậm chất riêng là việc cần rất nhiều đầu tư. Dạ dày heo (Bao tử heo) nướng sốt ngũ vị hương là một món ăn đã được đầu tư rất kĩ lưỡng về sự kết hợp giữa các nguyên liệu, nhưng vẫn đảm bảo được sự đơn giản trong công thức và cách làm. Để có được một món dạ dày( bao tử) nướng ngon thì quan trọng nhất chính là cách ướp dạ dày nướng và một phần sốt ngũ vị hương thật ngon. Nếu cuối tuần này gia đình bạn đang có một cuộc hẹn tiệc nướng ngoài trời, thì sao không thử ngay món ăn độc đáo này, làm bạn bè phải tấm tắc khen ngợi nè?

Công thức và cách làm chi tiết món dạ dày nướng ngũ vị hương:
-------------------------------------------------------------------
Nguyên liệu:
Nguyên liệu dạ dày heo
Dạ dày(Bao tử) heo 300 gr
Gừng 30 gr
Sả 30 gr
Muối 1 muỗng cà phê
Sốt ngũ vị hương
Tỏi phi 1 muỗng canh
Hành tím băm 1 muỗng canh
Ớt bột 1 muỗng canh
Tiêu 1 muỗng canh
Bột ngũ vị hương 3 muỗng canh
Sữa đặc 75 ml
Sữa tươi có đường 60 ml
Dầu hào 2 muỗng canh
Nước tương 2 muỗng canh
Nước mắm 1 muỗng canh
-------------------------------------------------------------------

SUBSCRIBE Cooky TV để tìm hiểu công thức, kỹ năng, bí quyết làm nhiều món ngon hơn nữa nhé!