三分鐘認識一個名莊 三分鐘瞭解La Rogerie，小農香檳碰撞阿爾薩斯，這對酒圈情侶也太好磕了！

老婆總是贏 我贏得更好 三分鐘帶你瞭解一個名莊 哈嘍 大家好 我是呂洋 今天剛拍完頭 這個頭髮沒燙好 很痛苦 但今天有很開心的事情 就是到了一個 我一直想去多喝一點的一個酒款 葡萄酒的世界現在越來越有意思 以前的很多名莊 需要很多年的歷史和沉澱 才能成為一個世界知名的酒莊 那現在的話 二代或者三代或者年輕人 會接受他長輩的酒莊和地位 開始做一些更有創新力 更有勇氣 更冒險的事情 然後把一個酒莊 能夠帶到一個相對比較好的 高峯或者知名度 那今天的話 就這樣一個酒莊 叫做La Joie 酒莊一部分來自於香檳 一部分來自於Alsace 坐在我左邊這位的話 叫Francois 他的家族來自於香檳 所以他是負責香檳的樣子 來自我右邊的話叫Justin 他的酒來自於Alsace 他們是一個很甜蜜的 一個小情侶在一起 有共同的夢想 想表達分土 想釀一些更有能量感 更純粹的葡萄酒 所以走到了一起 跟他們聊聊他們的想法 他們的理念 哈嘍 哈嘍 Justin 歡迎來到上海 謝謝 歡迎來到上海 稍微介紹一下酒莊的歷史 La Rocherie的歷史是 我們在2015年回到香檳 過了三年 我們只照顧了酒莊 就是為了確保 酒莊是我們想要的 最初的酒莊是在2018年 但是我們在大學 有很多偉大的酒莊 你們的獨特之處是什麼 你可以看到 三個不同的獨特之處 在同一個村莊 一切都是一樣的 但是 酒莊的獨特之處 在酒莊的獨特之處 OK 也許大部分酒莊 從來沒有獨特過 OK 就像一般的香檳 Appellation 大部分都是混合的 我們的獨特之處 越來越多 您跟我們的朋友們 講一下你們酒莊 或你們自己的小祕密 很久以前 我們曾經是室友 所以在酒莊的創立之前 我們的朋友和室友 我們曾經住在同一間房子 做我們的研究 我們的家人 那時候 看起來很親密 他們曾經說 Justin和Francois很奇怪 有些事情很奇怪 我們可能沒有意識到 兩年後 事情變得很快 因為我們在兩年後結婚 我們有兩個孩子 現在我們在酒莊 我們和Alsace和Champagne一起 這對我來說是個好事 所以你們是年輕時認識的 不是年輕 來自同一個城市 但當時我們只是室友 和朋友 選一個你們的酒款 和你們嘗到的一個中國菜 你們覺得是最好的一個搭配 Alsace 我們有很多不同的搭配 因為Alsace的搭配 非常適合甜食 有時會有一點辣 我們有 這個名字很難說 但是它是一種豬肉 甜的豬肉 橙汁 可能是醬汁 但是我沒有名字 肥肥的豬肉 對 肥肥的豬肉 可能是這個 我第一次去 採訪兩個人在一起 而且又是戀人 又是同事 又是家人 你們在一起工作的時候 會有很多的爭論嗎 而且如果有爭論的話 誰會贏 我們每天都爭論 每天 每天早上 每個午餐 每個晚餐 每次 誰會贏 我的妻子 當然 幸福的妻子 我的室友 羅傑酒莊的未來會是什麼 未來是什麼 你的預測是什麼 我們有一個很特別的預測 但是 製作 很好的酒 你有更好的答案嗎 我們最初的想法是 能夠在這麼小的酒莊裡生活 這是不可能的 困難 困難是因為這麼小的酒莊 所以我們最初的想法是 能夠在這麼小的酒莊裡生活 是因為這麼小的酒莊 好的 我妻子總是贏 好多了 最後的話 請給我們所有的中國葡萄牙夥子們 說些祝福語吧 你們這些人 我希望你們能夠喝 不同的葡萄牙酒 現在的葡萄牙酒 有著新的風格 我相信你們都能夠 每天都喝不同的葡萄牙酒 好的 謝謝Justin 很榮幸有你 謝謝 還有Francois 非常感謝 好的 乾杯 乾杯 再見