風味魔都 520帶老爹吃個漂亮飯,烤乳鴿一絕!

吃在街头巷尾
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459 觀看·2025年9月21日
非常的柔軟
十分熟是最好的
也很脆
還有汁水
吃過很多冷麪
但是意大利冷麪
大家很多人沒吃過吧
哈嘍大家好
我是小豬
520快到了嘛
所以今天帶老弟來吃一家
我比較喜歡的意大利家庭料理
滋味是如何呢
快跟我去
看這鏡吧
家庭的我們之前也來過的
這是一個很小而美的
意大利家庭小館子
從這個利西路一條走進來
然後在這個轉角處
你就能看到
它外面就是五顏六色蓮花
裡面是那種很溫馨的感覺
今天我們是在二樓聽著音樂
然後旁邊就是廚房
先端上來就是這個菜前麵包
好像菜前麵包每次都差不多的
旁邊給你配的辣椒油醋
還有一個是香黃瓜
脆脆韌韌的
他們家那個油醋汁
那個油醋的酸味很明顯
一吃就很開胃
我覺得他們家整體麵包
口感應該可以
你比較喜歡吃哪個
我喜歡吃脆的這個
脆的
很有那種吃零食的感覺
如果你覺得膩的話
你可以吃個酸黃瓜
它會解膩
這個酸黃瓜很明顯是自己醃的
它那個鹹度是比較高一點的
冷菜我們點了一個招牌的布拉塔
布拉塔上面明顯的這個橄欖油
旁邊是無花果
番茄
藍莓
底下是火腿
它這個湯確實很新鮮
名副其實
它外面那個
裡面那個濕潤感
它本來的奶味很香
其實外面現在做的布拉塔很多
但是我覺得他們家這個布拉塔
是品質比較好的那種
不過一份一百多
布拉塔跟火腿的成本
算是佔了大頭
好像是女生會比較喜歡吃這個
我也蠻喜歡吃的
你要是能買到好的那種布拉塔
家裡也可以做
配上自己喜歡的水果那種
它內部真的是非常的柔軟
奶味很正對吧
接下來給大家隆重介紹
就是我最愛的
他們家的炭烤乳鴿
旁邊配了
青檸還有那個芥末籽
你看它那個漂亮的嫩粉
先來一塊鴿胸肉
他們推薦是七分熟
我個人也覺得七分熟是最好的
這個鴿子是經過三天的處理了
所以鴿子會濃縮一點
特別是它這些皮很脆
內裡也非常的軟嫩
還有汁水
你一吃你都會覺得
它沒有炭香味
我覺得它這個鴿子的品材是很好
完全沒有腥味
但是有香氣非常濃鬱
所以這個很好吃
外面我們的火鍋真的很好吃
它本身的調味已經很好
如果你有額外的需求
你可以配這些調料
覺得膩了就配點青檸
配點芥末
我覺得都可以
好吃好吃
鴿腿是這幾個裡面
吃的最出名的
鴿腿的肉是最滑
我覺得來他們家的話
最不能錯過就是鴿腿
這個是我之前來一次就愛上的
鮑魚冷麪
吃過很多冷麪
上海冷麪
比如說東北冷麪
但是義大利冷麪
大家很多人沒吃過
上面點綴除了四季豆青醬以外
旁邊就是芝士
這個麵條很明顯
就是很細的那種
然後它是用番茄來調味的
真的是細麵
我還是覺得很好吃
它的青醬有肚子的香氣
然後番茄調味又非常酸爽
再上面底下的那絲芝士
就像吹著海風
但是又感覺特別的溫馨
讓我來塊鮑魚
鮑魚煮的也很軟嫩
帶一點口感
我真的好愛吃這個鮑魚冷麪
這個是讓我覺得
他們家最精緻的一家
雖然說好吃的手工意麵
也非常的多
但是這個麵條
確實很有一番滋味
它還有特色
我覺得這款麵是屬於那種
男女老少通搶
你吃它每一種
會不會它有不同的形態
是會融合
這個是老爹喜歡的惡魔烤雞
給你切塊
外面皮一看就很脆
這個是番茄
然後下面是菌菇什麼的
旁邊還給你配了
這種羅勒醬的
我覺得這個皮很脆
其實它這個烤雞也是好吃的
但是因為它在
烤乳鴿後面稍嫌普通
因為烤乳鴿太過出彩了
它其實已經做得挺好了
主要是吃這個皮
然後我覺得它下面那個醬
和雞肉也蠻搭的
西餐的雞
是不是沒有雞有雞味這個說法
主要還是吃sauce
如果說好吃的話
就不能選太老的
就是它要選嫩皮的
因為你喜歡吃我們才點的嘛
所以就滿足你的要求
我就更喜歡吃烤乳鴿
我也喜歡吃烤乳鴿
然後你看不出來
我們還點過很多別的菜
我覺得像那種海鮮寬麵
都挺好吃的
一眨眼全吃完了
因為真的很好吃
這家店是屬於
我去年還帶朋友回來
然後就覺得很好吃
然後也想不到什麼
合適的機會推薦給大家
正好趁著這個節日
好久沒有帶老爹來吃西餐了
但是在合理的價格上
我們今天我覺得
垂涎出來的菜品
已經算是非常可圈可點了
對吧
我特別喜歡他們家的烤乳鴿
其實我也最喜歡烤乳鴿
我覺得特別QQ
之前我們也嘗過很多菜
包括他們的甜品
我覺得相比他們的甜品的話
我覺得還是菜更好
就是甜品重上
但沒有這麼的突出
你這邊吃完以後
立心的再逛逛
因為這條路其實很短
然後也很有意思
比如說像永安百貨
創始人的故居
一餐有限的話
後個節日來這兒還不錯
來之前最好一定要提前預約
最好就是說
大家每天都開開心心
快快樂樂的
好的
謝謝
