《蓋伊的牧場廚房 》第4季 P13 - Guy_s Ranch Kitchen S04E13_A Bowl of Lemons.UMMU.NET

生活插曲
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2026年7月10日
人們說如果生命給你檸檬
你應該做什麼?
做檸檬汁
不,我說你應該做檸檬沙拉
但真的
檸檬這麼豐富
試想一下
甜點
雞尾酒
很鮮甜
它可以做任何東西
所以當你邀請你的朋友到城市
他們在農場逛街
然後你說
檸檬,看看你能做什麼
用檸檬
Mark Murphy
你會做什麼用檸檬?
我會做一些炸番茄
用炸檸檬
然後我會做檸檬酥
然後我還會做一些
雞尾酒
用檸檬醬和極端檸檬
聽起來很棒
我的中文名字是雞尾酒
嗨,Romp
在菜單上有什麼?
Chef Antonio La Fasso
我會做後面的
我會做檸檬酥帕羅巴
好的
我會做保存檸檬和焦糖檸檬
然後我會做
意大利麵和檸檬沙拉
哇,聽起來很棒
我今天有更多在菜單上
Greeney在哪裡?
我在這裡
你在做什麼?
他在煎我
你在做什麼?
在菜單上有什麼?
有些檸檬
是的
我們先來做一杯
經典檸檬雞尾酒
Tom Collins
好的
然後我會做一杯焦糖檸檬酥
最棒的是
三個重點人物
我們要說的是檸檬
誰會得到最佳菜?
我們來到農場
好,讓我們走一走
我先把檸檬放在這裡
我還有更多
我來幫你拿
麻煩你
好的
所以帕羅巴
帕羅維恩
其實帕羅維恩
是一位俄羅斯芭蕾女士
這是她最愛的甜點
研究
已經
已經在嘴巴裡
所以我把蛋白和糖放在裡面
我會打到一個堅固的極點
我會做一個
超級甜點
用檸檬
叫做帕羅維恩
這基本上是
烤過的烤桑葚
然後是檸檬柑桔奶油
加上一些新鮮的莓
所以烤桑葚
是很簡單的組合
其實只是蛋白和糖
打到一個非常堅固的極點
然後我放在桌子上
然後我會做一個小孔
在中間放一隻湯匙
然後他們就準備
在200度的烤箱裡
烤大概兩小時
檸檬柑桔奶油就準備好了
我有八個雞蛋
我有一半杯檸檬汁
一杯糖
兩顆檸檬的醬汁
然後我把它們放在
一個醬汁鍋裡
用我的橡皮擦
做成這八個形狀
讓雞蛋不粘在一起
完成後
我會加冷麵粉
和冰淇淋
把它們混在一起
然後冰淇淋和冰淇淋
融化後
我把它們放在冰箱裡冷藏
冰淇淋是Pavlova的重點
所以我會把普通的冰淇淋
放進攪拌機
然後用攪拌器
然後就讓它冷藏
然後當我看到它變軟的時候
我會把柑橘加進冰淇淋裡
然後它就會變成
漂亮的檸檬柑橘冰淇淋
好,Murph,你做的菜單呢
我這裡有我的番茄
我把它們切開
炒番茄是一道簡單的菜
但是有些技巧
你必須學會
一是把番茄
泡在牛奶或牛奶裡
它可以打破番茄
讓它變得更柔軟
它也可以讓麵粉
黏在麵粉上
當你炒的時候
我會把一點胡椒粉
鹽、胡椒粉
就這樣
現在我要開始
把炒好的檸檬準備好
所以我把我的檸檬
用刀切得很薄
你要確保它們很薄
才能在炒的過程中煮熟
你要它們變得有點酥脆
這是什麼
這是一顆檸檬油莉
既然我們在說檸檬
我會用滿滿的檸檬
我會做一杯油莉
基本上就是
醬油、芥末、檸檬汁
和檸檬汁
這道菜我們會用很多檸檬
你今天在哪裡
今天
是關於檸檬的
當一個人給你檸檬
你會做
各種好吃的東西
所以我會做我的最愛
檸檬雞尾酒
我會做一個柯林茲
如果你不知道
我不是很愛喝酒
所以對我來說
我最愛的柯林茲
是檸檬
所以檸檬會得到星星的治療
當然還有檸檬汁
噢噢噢噢
所以我會拿我的糖
我會拿我的水
黑胡椒
我會拿我的檸檬
然後我會煮它們
直到它們變成醬汁
同時
我會拿這些檸檬
分開它們
搓它們
新鮮的檸檬汁
什麼比新鮮的檸檬汁
我會把兩部分的酒
一部分的檸檬汁
加一點點的苦澀
因為苦澀
就像是一杯雞尾酒的鹽
它會帶出所有的味道
我想要有些東西
來提升味道
讓你可以品嚐那些黑胡椒
當我加入醬汁
當我把它們都攪拌好
我開始倒進去
但是我沒有
有足夠的
這個雞尾酒
尤其是對這個觀眾來說
但是你知道
這個人就在那裡
所以
來吧老闆
讓我來品嚐一下
你想要品嚐一下這個
嘿
這是我唯一的
安東尼
來喝一杯
我受傷了
嘿
艾瑞克·格林斯班
從來沒有遇過
一個叫做湯姆·科林斯的人
艾瑞克·格林斯班
可能從來沒有
遇過一個叫做湯姆·科林斯的人
當艾瑞克·格林斯班
在節目的開始時
給我們這個酒
我們就要做到節目的結束
你想要再加一點糖嗎
你告訴我
我還沒品嚐過
很驚訝
沒有人喜歡
所以我把醬汁煮得
再加一點點
再加一點點甜味
再加一點點醬汁
然後我就想
你知道嗎
我們就去
在這個壞男人身上
然後就結束了
所以我加了一些
草莓
再加一點點
煙燻水
然後我加了一些
泡沫
這是檸檬
這是草莓
再加一點點黑胡椒
政府工作做得很好
乾杯
這是黑胡椒嗎
這是什麼
這像是
湯姆·科林斯
加了黑胡椒
黑胡椒甜湯
你
絕對有進步
加了黑胡椒
它真的變得
亮麗又新鮮
我不確定
我會叫他湯姆·科林斯
但是它確實很美味
我肯定會再加一個
今天的主題是檸檬
我們有炸檸檬
我們有瘋狂的飲料
我們有甜點
不知道是來自俄羅斯
還是澳洲
但是別擔心
輪胎會從輪胎
甚至更多
我們會再看看
這開始得很瘋狂
歡迎回到
Guy's Ranch廚房
和三個我最愛的
我們有
你知道
唯一的馬克·梅菲
當然還有格林斯·班
然後我們有
比較熱門的
然後我們有
戰士公主
在這裡
我正在看
她在做
Pavlova甜點
她說是俄羅斯
我說是澳洲
我發現了真相
在這裡
來自食物網絡
他們有這個食譜
我知道
所以我們有這個
很棒的
玫瑰醬
炸雞蛋玫瑰
做這個酥脆甜點
我們現在在做什麼
現在我在做
我做意大利麵的芝士
所以它是很棒的
蔬菜選擇
很多時候
人們只會做蔬菜汁
用
茄子
香菇
洋蔥
香菇
我喜歡做
用芝士做蔬菜
芝士的芝士
我只要拿一塊洛可特里
這是一個
不貴的辣椒
放進水裡
讓它浸泡
這將會是
我的意大利麵的配料
現在我在做什麼
我做三片蒜
對我來說
細節總是重要
蒜是非常甜的
有時候我們
不會吃到甜味
因為它太苦了
我把苦味煮出來
我把蒜拿去煮
我把水倒掉
再把冷水倒進煮沸
把水倒掉
然後我繼續這個過程
三次
當蒜完全煮熟
我想要的那樣
我把它清洗
然後我把它刷得
非常非常薄
用棉花刷
如果任何人看過
Goodfellas
看到他們
把蒜切成
用刀刀刀
基本上是
同樣的事情
Greeney
你在做什麼
很多
我必須殺了它
做下一道菜
幸運的是
我會做螃蟹
但是我先煮熟它
我需要一個側碟
以色列酥酥
是意味著菲律賓
好的
所以我想要菲律賓
我找不到
但是你有以色列酥酥
然後我就想
黃油
放進鍋裡
我把以色列酥酥加進去
然後我開始炒
我有些螃蟹肉
我倒在上面
然後我慢慢煮
慢慢煮
直到煮熟
這將會是
螞蟻的完美配搭
但是
這是檸檬的一集
不是螞蟻的一集
所以我要帶一些檸檬
來這次的派對
這個會是
檸檬芥末酥酥
配上螞蟻
說到螞蟻
檸檬芥末酥酥
是的
我炒了一些蘑菇
因為這個酥酥酥
不是用芥末和蘋果
我會炒芥末和蘑菇
我把芥末放進攪拌機裡
我把橄欖油放進攪拌機裡
我把檸檬汁放進去
然後搗碎
我把炒芥末放進攪拌機裡
搗碎後
我把它攪拌進洋芋酥酥
我還有一個很棒的旁邊菜
配蘿蔔
我們在哪
這很漂亮
現在我要完成這道菜
我要把芥末泡一泡
把蜂蜜泡掉
然後我把芥末泡在麵糊裡
確保把芥末泡在麵糊裡
然後
放進烤箱
同時
我把番茄放進烤箱
我把檸檬也放進烤箱
確保番茄是金黃酥酥的
當番茄和檸檬出鍋
你必須加一點鹽
還有炒芥末
你會在廚房清潔嗎
然後我把它們放在一起
放在平底鍋
然後我把檸檬
檸檬 檸檬 酥酥酥
一起吃
哇
沒有芥末嗎
沒有
我做一點芥末
炒芥末
他做得很漂亮
我意思是檸檬
但是很好
很好吃
我需要這個
很好吃
你喜歡嗎
好
你在做什麼
我在做保存檸檬
我準備做一些
蝦
我的蒸蝦
加上酸辣椒和烤檸檬
非常簡單
我開始做蝦
已經洗乾淨
然後放在冰箱裡
我拿一塊牛油
我放一些芥末
一些芥末
還有一些玫瑰
切成薄片
一些蒜末
一些辣椒
還有一些保存檸檬
切成薄片
一旦全部放在一起
我把蝦放進鍋裡
然後我讓它煮開
我沒有加鹽
因為蝦非常鹹
我等它煮開的時候
然後我加一點白酒
讓它煮開
它煮開的速度
很快
100%
有時候蝦需要煮開
煮開
我也喜歡這樣做
如果蝦沒有煮開
我會把它移到旁邊
或者給它一點按摩
我把蝦拿出鍋裡
我把麵包放在旁邊
一旦這個醬汁完全減少
我把它倒在上面
再加一點切碎的芫荽
然後就完成了
我愛蝦
她做蝦的方式
非常棒
非常好吃
我可以說
很平衡
適量的牛油
適量的白酒
適量的辣椒
適量的蒜末
很好吃
麵包很好吃
再加一點蒜末
太棒了
讓我來
蝦尾
煮了一分鐘
用湯匙把它弄直
這些會分開
我會把頭撈出來
對
裡面的頭
你會有什麼叫做玉米
我們不是在說
玉米麵包在玉米麵包裡
它有很濃鬱的蝦味
所以我把它撈出來
然後放進一個碗裡
這個味道就是
我的蝦醬
這個味道就是蝦醬
蝦沙律
我會把它塞進
這個蝦頭
蝦沙律
對
蝦沙律
這是鮑伯克村的節目
我被鮑伯克村迷惑了
從來沒有在節目裡
也從來沒有會在節目裡
我的天啊
你知道嗎
我一直在嘗試
把這個放在旁邊
我以為我們會有些平衡
這三個瘋子
但是我告訴你
什麼是瘋子
就是食材
等著看會發生什麼
一會兒就知道了
歡迎回到Ranch Kitchen
和三位我最愛的朋友一起聊天
Chef Antonio
Warrior Princess
準備準備
帶我們進入這個奇怪的意大利麵
這道菜是關於檸檬的
我們有檸檬和意大利辣椒
還有海鮮
我們有檸檬在飲料裡
我們有檸檬
做成一道土豆
現在我們有一些
瘋狂的洛克特里
芝士水
醬
芝士水
醬汁
還有意大利麵
所以
一個重量
鹹鹹的
煮熟的鍋子
放入一磅意大利麵
我總是說
要保持氣氛
讓它繼續煮
因為
當你把意大利麵
放進煮熟的鍋子
它就會停止煮熟
我們需要煮熟
煮熟的意大利麵
是防止意大利麵
黏在一起的
我們要做什麼
我要煮我的雞
我們有一點
你在做什麼
這是意大利辣椒嗎
對
所以當我思考檸檬
這是一道經典菜
意大利辣椒
用檸檬醬
所以我要做的是
我要準備我的味增醬汁
我需要一些
切碎的玫瑰
我需要一些蒜末
我需要一些洋蔥
我已經準備好所有材料
現在我要把我的雞切成小塊
然後攪拌一下
把它放到旁邊
然後我會調味我的麵粉
只用鹽和胡椒
我把雞的意大利辣椒
穿過麵粉
放在一旁
現在我要把鍋子
煮熟
所以我放一點
橄欖油在鍋子裡
我把意大利辣椒煮熟
兩面都變成金黃色
然後我把它們拿出來
讓它們休息一會兒
我們
哇
今天發生了很多事
好的
我把我的牙齒
打開它們
把肉拿出來
切成小塊
我要做一個蝦子沙拉
所以我把蝦肉
和一些切碎的芫荽
一些蝦子
切乾的番茄
一些檸檬汁
一點點橄欖油
一點點鹽
把它們混在一起
非常好吃
但是等你看到
我會做什麼
我放入湯匙
然後放進
腦袋裡
我會讓它坐在那裡一會兒
然後我會
做蝦子的麵包
我會把一些番茄
和一些芫荽放進去
然後我會慢慢地
倒入麵包裡的
黃麵粉
我會放一些檸檬汁
然後我會做一個
濃稠的
奶油麵包
因為我想做的是
我想把它們
放在我的蝦子沙拉上面
讓麵包
可以均勻地
貼在不平的表面上
所以我現在要做蝦子沙拉
我會拿蛋黃
然後我會想
如果你要做蝦子沙拉
做蝦子沙拉
為什麼不使用蝦子蛋
看起來很合理
至少
在這個
我們叫我的頭髮的空間
我會慢慢地
加熱
煮的時候
它會變成
這個漂亮的
亮橘色
然後我會拿這個蝦子沙拉
然後我會倒入
蝦子沙拉的
放進烤箱裡
蝦子沙拉就煮好了
然後我們就讓它煮熟
我得檢查安東尼亞
因為她正在做
蝦子沙拉
沙拉煮好了
蝦子沙拉也煮好了
所以我會拿一個大煎鍋
奶油
蝦子沙拉
辣椒粉
然後我會讓它打開
然後我會拿起蝦子沙拉
直接倒進我的混合物裡
這樣就開始融化了
沙拉煮好了
我就把它倒進煎鍋裡
把所有的美妙的醬汁
和辣椒醬都倒進去
然後我讓沙拉煮在醬汁裡
這是一個加檸檬的菜
所以我加了檸檬汁
我加了一大堆切碎的香菜
然後就把它們混合在一起
準備盤子
我會拿一點香菇
醬油和鹽
撒在上面
一點巴拉圖
時間到
你做好了
我只是要站起來
你應該的
因為你會受傷
是嗎
太棒了
我現在就想要這個
我不能再吃這麼多的意大利麵
但是我想要這個
我想要這個
我拿到了整個檸檬的東西
我拿到了三個瘋狂的廚師
在農場的東西
你懂我在想什麼嗎
你不要去哪裡
你得回來
我們有螃蟹在等你
見面
歡迎回到農場廚房
謎題已經解決了
是的
我們已經得到了真正的資訊
現在
Chef Antoni在做的帕布洛威甜點
不是來自俄羅斯
不是
其實它被俄羅斯舞者稱為
但是最大的問題是
它是在新西蘭或澳洲
我告訴你
那是它的核心
但是你看看這些東西
蛋白是醃製的
是的
糖
是的
所以是巨型的馬鈴薯
所以馬鈴薯是從烤箱裡出來的
我已經讓它冷卻了
檸檬醬醃製的馬鈴薯已經準備好了
我已經準備好草莓
所以我開始來製作
馬鈴薯就放在盤子的底部
我沾了很多檸檬醬醃製的馬鈴薯
因為那是最好的部分
我總是說馬鈴薯是車子
但醃製的馬鈴薯是金色的
然後再加上草莓和藍莓
再加一點粉糖
就完成了
非常簡單
很努力
你可以去買一盒嗎
我意思是
那有什麼好玩的
說到努力
那有什麼好玩的
如果你花了幾個小時就要燒掉了
瑞妮
告訴我
看這個
如果一切都安排好了
你把它拿出來
你就會有這個
完美烤過的馬鈴薯頭
這個完美醃製的馬鈴薯沙拉
再加上這個美麗的
開胃的禮物
我把馬鈴薯放在碗裡
我把它放在上面
我們就準備吃了
看這個
看這個烤過的馬鈴薯
裡面的汁
什麼
我要去
