【釀製夫妻】自釀檸檬酒超簡單(下集)|過濾轉桶|調整甜度|三用比重計|酸香十足不會苦|Lemon Wine|萊姆無籽檸檬lime|釀酒西打酵母|釀製進行曲|釀製小幫手|果酒釀製實作|科學釀製|釀酒技巧

檸檬酒釀製第四週過濾轉桶
第三週時有投入檸檬皮
試喝心得分享:
第三週未加入檸檬皮喝起來是檸檬汁味,檸檬的香氣微微的,酸感較為突出,還可再放一下,讓酒體更加融合。
加入檸檬皮後一週試喝,檸檬的酸加上檸檬皮的香氣,配上微微的酒感,喝起來更加順口。
檸檬酒釀製實作影片(上集):
https://youtu.be/DD4eJ6FUr7k?si=oZwver3uvUi6byFW
檸檬酒釀製實作影片(中集):
https://youtu.be/YOtXds83X0M?si=Ls5QG7of0i0lO_Wn
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這個季節也可以釀⬇️:
百香果酒釀製實作影片(上集):
https://youtu.be/YOCKLS4mdM0
百香果酒釀製實作影片(下集):
https://youtu.be/lyt9UqiBqys?si=7na-cIBGfrmqQKnt
科學釀製實作、討論、分享
果酒釀製實作社團:「釀製進行曲」⬇️
https://www.facebook.com/groups/275474208129908
釀酒酵母、用具,歡迎參考⬇️
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