
Món CÁ TRÊ KHO GỪNG | Cách làm cá trê kho gừng - ẩm thực Việt| Huong dan - Cooky TV
Món CÁ TRÊ KHO GỪNG | Cách làm cá trê kho gừng - ẩm thực Việt| Huong dan - Cooky TV
Cá trê là loại cá nước ngọt có giá trị dinh dưỡng cao, có tác dụng chữa bệnh rất tốt. Bởi thế mà những món ăn từ cá Trê rất được ưa chuộng. Khi kết hợp cá trê với gừng, một loại gia vị có tính cay và nóng sẽ giúp làm ấm cơ thể và giải cảm cực kỳ hiệu quả đấy nhé. Những ngày trời trở lạnh hoặc trời mưa, nấu một nồi Cá trê kho gừng ăn với cơm hoặc cháo nóng thì còn gì ngon bằng đúng không nào? Theo chân Cooky, kho ngay một nồi cho bữa tối hôm nay nhé!
---------------
Nguyên liệu làm Cá trê kho gừng:
Cá trê 500 gr
Gừng 50 gr
Hành tím băm 20 gr
Đường trắng 3 muỗng canh
Hạt nêm 2 muỗng canh
Nước mắm 4 muỗng canh
Nước màu 1 muỗng canh
Muối 1/3 muỗng canh
Tiêu 1/3 muỗng canh
Dầu ăn 2 muỗng canh
Bột gạo 2 muỗng canh
Hành lá 5 nhánh (Chỉ lấy gốc trắng)
Ớt 5 trái
---------------
SUBSCRIBE Cooky TV để tìm hiểu công thức, kỹ năng, bí quyết làm nhiều món ngon hơn nữa nhé!
