回鄉飯-完整版

夢想基地-導演的豆花店

2015年4月28日

「離鄉」是許多金門人的不捨;「家」才是所有出外遊子的依歸。希望透過金門特殊的人文背景,帶出金門的建築特色、產業與美食。

從明朝起至民國三十八年為止,金門人前往到南洋謀生的人數極多,因金門土地貧瘠,靠海過日子不易,生活困苦,因此,故許多人遠赴地廣人稀、土產豐饒,且尚未開發的南洋群島擔任契約工,謀求溫飽,這群人被稱為「落番客」。

但是這趟「落番」的行程並不是一條坦然大道,在金門有句話:「六亡、三在、一回頭」,這句話的意思是有十個下南洋的金門人,有六位會在落番過程中過世,三位度過凶險的大海考驗,平安抵達南洋打拚,當中會有一位選擇返回金門。

不管出外打拼是否有所成就,「回鄉」是必定的旅程之一。畢竟「親情」是割捨不掉的血源膌帶,「故鄉」是脫離不了的命脈根基。

「回鄉飯—落番客的回香味」就在這個背景下逐步展開。影片所要描述的就是遠離家鄉多年後,回鄉的遊子那種割捨不了的親情、近鄉情怯,以及忘不了的家鄉特有的濃郁香味。「蚵乾飯」,是金門美食—石蚵料理之一,在金門坊間餐廳雖不易吃到,卻是許多金門鄉親記憶的一環。

隨著劇情的推展,在雙胡琴糾纏鄉愁的樂聲催化下,觸動每個人「思鄉」的那條神經。也希望離開金門奮鬥多年的鄉親們,撥個空回一趟金門吧!

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