Cách làm RAU CÂU TRÁI DỪA dành riêng cho những ngày nắng nóng - Cooky TV

Thời tiết nắng nóng là thời điểm các món ăn “giải khát” được ưa chuộng hơn bao giờ hết. Trong đó, rau câu (đông sương) là món tráng miệng được nhiều gia đình lựa chọn nhất. Bởi lẽ, các bé nhỏ rất hảo món ăn này, đồng thời cách làm món ăn này khá đơn giản và có thể “trữ” sẵn trong tủ lạnh để dùng bất cứ lúc nào. Thay vì mua thạch rau câu dừa ở ngoài tiệm, thì hãy trổ tài chiêu đãi cả nhà bằng món ăn này nhé.

--------------
Nguyên liệu làm Thạch rau câu dừa:
Nước dừa 1 + 1/2 lít
Cùi dừa 30 gr
Nước cốt dừa 100 ml
Đường phèn 100 gr
Bột rau câu dẻo 10 gr
Muối 1/4 muỗng cà phê
--------------

SUBSCRIBE Cooky TV để tìm hiểu công thức, kỹ năng, bí quyết làm nhiều món ngon hơn nữa nhé!