Cách làm CƠM CHÁY CHÀ BÔNG giòn rụm, ăn là ghiền - Cooky TV

Cơm cháy chà bông là món ăn vặt rất quen thuộc với mọi người, đặc biệt là các bạn trẻ tại miền Nam. Hương vị của cơm cháy quyến rũ người ăn bởi sự giòn thơm của nếp, vị mặn mặn béo béo của mỡ hành và chà bông sẽ khiến bạn nghiện lúc nào chẳng hay. Với cách làm cơm cháy đơn giản này, bạn chỉ cần lò nướng và một ít công sức để chuẩn bị nguyên liệu là đã có món cơm cháy khô rang, giòn rụm và ngon ngây ngất mà không cần mất công phơi nắng và không làm cơm cháy của chúng ta dễ bị dơ. Cùng bắt tay vào làm đãi cả gia đình ăn hoặc để dành làm món ăn vặt với công thức cực dễ này. Cooky gợi ý bạn 2 kiểu cơm cháy luôn đó nha: Cơm cháy chà bông truyền thống và cơm cháy lắc.

---------------
Nguyên liệu làm cơm cháy chà bông:
Nước mắm 5 muỗng canh
Đường trắng 4 muỗng canh
Gạo nếp 300 gr
Ruốc sấy 50 gr
Chà bông 50 gr
Hành lá 50 gr
Ớt băm 1 muỗng cà phê
---------------

SUBSCRIBE Cooky TV để tìm hiểu công thức, kỹ năng, bí quyết làm nhiều món ngon hơn nữa nhé!