【上班族的便當】-有這碗米飯，其他菜都省了~
37 觀看·2025年9月5日
嗨 大家好 我是帆帆
如果想快速解決晚餐
燜飯絕對是不錯的選擇
今天分享一款五花肉香菇燜飯
來上一碗就能讓你超滿足
五花肉洗淨後切小塊
切好後把肉醃一下
放入三勺生抽
兩勺料酒
一勺白糖
用手抓勻醃製15分鐘
趁著這個時間把香菇切成較大的丁備用
鍋熱後放一勺油
油八成熱時放入五花肉
用鍋鏟撥開
小火慢慢煎
中途給肉片翻面
煎出豬油
煎至五花肉有焦色
這時放入薑片和蔥段
翻炒出蔥薑的香味
中途可以把多餘的油控出
接著放入香菇丁
放入兩勺生抽
一小勺鹽翻炒上色
關火後夾出蔥段和薑片
把炒好的食材放入洗凈的米中
倒入煮飯所需的水
攪拌均勻
放入電飯煲煮熟就完成了
五花肉香菇燜飯味道類似糉子
香味濃鬱
不過稍微有點油膩
減肥健身的朋友們
記得好吃也不要吃太多哦
詳細圖文講解及更多美食視頻
歡迎關注微信公眾號小美族的便當
每天一個不重樣
簡單好做好吃哦
想吃什麼快來微信給我們留言吧