Cá Mòi Chay Đơn Giản - Nay Lộ Diện Cho Mọi Người Thấy Dung Nhan Chủ Bếp #nhatkingayrau #food

Ẩm Thực Việt Nam
510 Người theo dõi
#toiyeubinhduong
#riviubinhduong
Đây là cách mà mình nấu một bàn ăn từ rau củ.
00:00 Giới thiệu
1:15 Cá mòi chay
3:07 Gỏi Nấm tuyết
5:25 Bánh tráng nướng
7:28 Bánh mì
9:06 Trang trí bàn ăn
Xin chào các bạn, mình là Cao, mỗi ngày mình sẽ chia sẻ với các bạn công thức nấu tại nhà nhé!
Mình là một người yêu thích ẩm thực và thích trang trí món ăn. Chừng nào có thời gian rảnh là mình bày biện cái bếp rối tung lên và nấu đồ ăn. Đây là cách cuộc sống có thể được tận hưởng. Mình đặc biệt thích kết bạn. Mình hy vọng có thể truyền năng lượng tích cực đến mọi người thông qua món ăn của mình. Những món ăn sẽ đến từ các loại rau củ khác nhau cộng với việc trang trí sinh động sẽ khích thích ánh nhìn từ mọi người.
Chào mọi người, hôm nay thì sẽ cùng mình vào bếp làm những món ăn từ rau cũ Hàn
Bây giờ thì mọi người sẽ xem là hôm nay những cái món mà mình nên làm cho ngày hôm nay sẽ là gì
Mình có một món kho, một món gỏi, rồi mình có nướng một ít bánh tráng với lại là một ít bánh mì, thế là xong
Bàn ăn ngày hôm nay cũng sẽ là một cái bàn ăn hứa hẹn đầy màu sắp đến với mọi người
Vì hy vọng là mọi người sẽ không chần chờ gì nữa mà sẽ cùng mình vào bếp và thực hiện ngay bàn ăn ngày hôm nay nha
Bắt đầu buổi nấu ăn ngày hôm nay của mình sẽ là cái việc mình sẽ rửa những cái loại rau cũ mình có
Những cái loại nào mà mình có vỏ này chứ kia nọ mọi người cũng sẽ bào ra hết ha
Món đầu tiên ngày hôm nay mình muốn giới thiệu với mọi người là một cái món từ nấm
Thì cái món này là cái món mà mình biến tấu từ cái món cá mòi chai mà mình thấy ở trên mạng
Mọi người sẽ sử dụng bắp chuối nhưng mà mình không có bắp chuối nên là mình sẽ sử dụng nấm này
Mình thấy nấm này khi mà nấu lên thì nó sẽ có những cái kết cấu gọi là nó giòn giòn giống như là bắp chuối vậy đó
Nên là mình thử làm thử ăn thấy cũng khá là ngon
Sau khi dầu nóng rồi thì mình sẽ cho cái phần hành vào
Hành thơm lên rồi thì mọi người sẽ cho cái phần nấm vào ha
Mình xào sơ qua
Cho gia vị vào đây và sau đó là mình sẽ cho cái phần sốt cà chua vào
Với cái món này thì mọi người sẽ kho kiểu hơi đậm đà xíu ha
Để xíu mình phết lên bánh mì mình ăn giống như là cá mòi á mọi người ăn khá là ngon
Cuối cùng thì mọi người sẽ cho vào đây là phần rong biển ha
Rồi sau đó mình tắt bếp rồi mình cho một ít ớt vào đây nếu mà mọi người thích cay
Tiếp tục là mình sẽ làm một cái món gỏi thì với cái thành phần đầu tiên là đậu phộng thì mình sẽ rang trước
Sau đó là bông bống chai thì mình cũng rang lên cho nó vàng luôn
Phần bông bống chai này thì mọi người sẽ rửa với một xíu nước
Mình ngâm với một xíu nước cho bông bống nó nở ra rồi mình bắt khô rồi mình rang lên kiểu này thì nó sẽ ngon hơn
Nấm tuyết ngày hôm nay thì mình cũng sẽ đem đi ngâm qua một xíu nước để cho nó nở
Món này thì mình đã giới thiệu với mọi người từ trước rồi
Có một lần mình đã giới thiệu với mọi người rồi
Tuy nhiên hôm nay mình có một ít bánh đa
Nên là mình muốn ăn cùng chung với bánh đa mình làm thử lại
Mình sẽ bào cái phần cà rốt này
Cà rốt sau khi mà bào xong rồi thì mọi người sẽ cho một xíu muối vào đây để mà mình cho cái phần cà rốt này nó ra bớt nước
Nấm tuyết sau khi mà nở rồi thì mọi người cũng sẽ vắt ráo nước luôn nha
Bông bống chai sau khi mà đã được chiên vàng lên rồi thì mọi người sẽ cho ra
Mình có một ít nấm mình cũng áp chảo luôn cái phần nấm này
