Cách Làm Nước RAU MÁ MIX VỊ Công Thức Kinh Doanh| Góc Bếp Nhỏ

Cách Làm Nước RAU MÁ MIX VỊ Công Thức Kinh Doanh| Góc Bếp Nhỏ

Nước Rau Má pha là 1 trong những loại đồ uống bán chạy nhất trong dịp hè,trong video hôm nay mình chia sẻ đến các bạn bí quyết để thu được phần nước rau má có màu xanh đẹp,dễ uống,nhưng vẫn giữ được cái vị thơm đặc trưng của rau má để phục vụ phần đông khách hàng.Video mình làm 3 vị : rau má đậu xanh,rau má bí đỏ,rau má sữa dừa.Các bạn có thể bán theo ly hoặc là đóng chai đều được.
Nguyên Liệu :
1.Phần nước rau má :
Rau má : 500gram
Đá viên : 750gram
Nước lọc : 750gram
Nước đường : 150-200gram
2.Phần sốt đậu xanh :
Đậu xanh : 200gram
Kem béo thực vật Rich's : 200gram
Sữa tươi không đường : 150gram
Đường : 200gram
3.Phần sốt bí đỏ :
Bí đỏ : 200gram
Sữa đặc : 150gram
Sữa tươi không đường : 150gram
4.Phần sốt sữa dừa :
Nước cốt dừa : 200gram
Sữa bột : 40gram
Kem béo Rich's : 80gram
Đường : 40gram
Nước nóng : 80ml
Lá nếp (lá dứa) : 1 -2 lá
5. Trân châu 3Q hoặc thạch rau câu,đá viên
Giá cost = 5-6k/1 ly 500ml