Cách Làm CHÂN GÀ SẢ TẮC Giòn Ngon Không Đắng Không Nhớt| Góc Bếp Nhỏ

Cách Làm CHÂN GÀ SẢ TẮC Giòn Ngon Không Đắng Không Nhớt| Góc Bếp Nhỏ

Trong video này mình chia sẻ đến các bạn cách làm món #CHÂN_GÀ_NGÂM_SẢ_TẮC một món ăn nhậu,ăn chơi không chỉ được các ông xã,mà các chị em đều rất thích.Đồng thời mình chia sẻ cách pha nước chấm chân gà ăn kèm ngon tuyệt.Thành phẩm chân gà giòn ngon ,ngấm nước mắm đậm đà,chua chua ngọt ngọt,dậy mùi thơm của sả tắc.Các bạn bảo quản ngăn mát tủ lạnh dùng ngon nhất trong 5 ngày,tối đa 7 ngày chân gà vẫn giòn ngon,không bị đắng,không bị nhớt nhé.

NGUYÊN LIỆU :
Chân gà : 1 kg
Sả : 12 cây
Tắc(quất) : 200 gram
Nước mắm : 300 ml
Đường : 400 gram
Dấm : 200 ml
Nước : 600 ml
Gừng : 10 gram
Tỏi : 5 nhánh
Ớt : tuỳ thích.

PHẦN NƯỚC CHẤM CHÂN GÀ :
Tắc (quất) : 60 gram
Đường : 45 gram
Sữa đặc : 80 gram
Ớt : tuỳ thích
Lá chanh : 2 lá
Muối bột canh ; 12 gram
Gốc rau mùi (ngò) : 2 cây