日本料理店 【日本美食】ASMR丨搭配嚴選的葡萄酒，享用A5級神戶牛肉！配有侍酒師的隱秘鐵板燒餐廳 - 東京美食

請多多指教 請問你家裡的食材是有的嗎? 沒有 沒問題嗎? 是的 那麻煩你為我們介紹一下 請多多指教 這是我最初的料理 今天我們為您準備了小螃蟹的烤肉 下面有新加坡紅蘿蔔 上面有自家製的紅蘿蔔汁 還有薑片和草莓 請用右手的小湯匙來品嘗 從上面開始 請多多指教 這是小河蝦 這是紅蘿蔔 謝謝 請用右手的小湯匙來品嘗 這是新加坡紅蘿蔔和甘辛辣椒 這個醬汁是搭配培根和辣椒 請用右手的小湯匙來品嘗 請用右手的小湯匙來品嘗 這是新加坡紅蘿蔔和甘辛辣椒 這是新加坡紅蘿蔔和蘿蔔汁 請用右手的小湯匙來品嘗 謝謝 請用右手的小湯匙來品嘗 這個部分是用鐵板炒米 這是生米 鍋子和鐵板都不是用鐵板炒的 所以是用油來炒 讓它有更好的熱電動力 如果火力太弱的話 就會變成生米 原來如此 所以要炒到有一定的火力 這是主要的材料 今天用的是 荷包牛肉和沙羅印 我開動了 請問這個牛肉 是用燒烤的牛肉嗎? 這是很稀的牛肉 是的 它不是用白飯炒的 是用湯汁來炒的 所以可能會有一點點的變化 可能會加點魚或是豆腐 哦 好的 比起用鍋子來炒 炒出來的效果會比較好 因為米不會碎 所以要用低溫的 要用低溫的 是的 請給我一點蝦的鹽 請給我一點醬油 好的 請給我一點蘿蔔絲 好的 謝謝 這是用切的 這是用切的蘿蔔絲 因為這個醬油的味道很濃 所以要加一點點 這是沙羅印 請給我一點 謝謝 我們要注意不要用油 很多客人都會用油 我們不會用油 但是有些客人會用油 所以我們會用一點點的油 用油的話會比較容易煮到肉 所以要用一點點的油 是的 因為鐵板的質感很好 所以用一點點油就可以煮到肉 這個醬油很流行 這個醬油 這個醬油是基普洛斯的醬油 因為它有滲出的效果 所以我們會用一點點的沙羅印 它是滲出的效果嗎 是的 是的 如果這樣的話 我們會加一點點的玉米粉 這樣就可以煮到肉了 如果玉米粉是滲出的效果 就會花很多時間 謝謝 還有玉米蛋糕和草莓冰淇淋 在上面加上草莓醬汁的甜點 謝謝