日本料理店 【日本美食】ASMR丨米其林評選的美味鄉村壽司店,女將店主用精湛的技藝和嚴選的食材俘獲客戶的味蕾!
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186 次觀看·2025年12月28日
這是大肚子
這是鮪魚 中肚子
這是赤身
我買了白甘蔗
一年大約700-800公斤
10分鐘前後
如果覺得這個最棒的時候
我會吃
今天買了什麼
49元
太貴了
這是大肚子
我讀小學的時候就買了
我用了兩年
我最喜歡吃的就是辣麵
這個配搭很棒
太棒了
100分滿分的大肚子
在100隻中
大概有30公斤吧
這是大肚子
可以吃嗎
可以
請多多指教
如果我再多吃一點
我會變胖
謝謝
下次再吃
謝謝
我買了白甘蔗
在池裡買的
我找到大塊的
8.65
你看 放了好東西
你看
完全沒有顏色
請你把門關起來
讓我知道關門時間
一定要在面前
這樣之後的處理
會比較容易
5月或6月
是嗎
2019年吧
2018年吧
對
所以那時候
從米其林
有招待會
在招待會前
你平常來吃飯
有招待會嗎
休息時間上了
然後再回店裡
5點來
大概2小時
我媽媽說
你等5點
女孩們會回來
然後她說
泰拉店想來
一直等著
我們是存在的
我們不可能進去
說不定會進去
客人說
可能是一天的事
出門也值得
休息也好
就說了
沒辦法
想要出席派對
就說出去吧
在家都可以嗎
泰拉店是奇蹟
不需要宣傳
只要認識就行了
從小就住在這裡
高中時期就離開了
學習烹飪
就喜歡這裡
可以說是去學習社會
一年之內
在前輩那裡
可以說是成功了
就追上了
愛麗絲
芝芭
有去過五檳檳的飲宴
有去過
有幾個男朋友
那時候
外銷公司
出席派對
老闆說
派對好玩
老闆說派對好玩
在派對公司
認識了現在的老闆
我爸爸媽媽
去吃壽司
想去吃壽司
一起去
他說好
所以就回來了
一起去吃壽司
很開心
很溫柔
我這麼難說話
真的不好說
什麼都接受
就這樣
撿豆腐
也沒有什麼影響
沒有影響
但可以去吃壽司
有營業許可
附近的店
同年紀的人
有營業許可
有豆腐
有營業許可
哇
真的
我也不想輸
首先
先學營業許可
讀書
盡量
不要用養殖物
像這樣
通常是用生命
但是
時機不太好
用爪子
這樣
面膜
還有痕跡
用爪子
這樣
這裡
粗糙的皮
這樣
分成四片
請稍等
好的
請稍等
每個31斤
10人
6人
5人
3人
今天不能進餐廳
真可憐
每年大約700-800公斤
每天
夏天是春天
冬天是秋天
這裡有油
最近
日本人都不進餐廳
從長崎
到寺島
我會去
看到自己餵豬的
我會去
看到自己餵豬的
我會去
10分鐘左右
最好的
最棒的
就是半個小時
我們的鮑魚還活着
所以還有一點生態範圍
所以很難處理
但是它會動
把鮑魚放進去
用油浸泡
鮑魚浸泡
如果留下鮑魚的尾巴
會痛
所以要浸泡到沒有水分
大約一杯
然後放在牀上兩年
放在牀上的鮑魚
會有彎曲的形狀
我現在是做鮑魚的表面
鮑魚的表面
這是鮑魚的肚子
好驚訝
請問要點什麼菜?
要點鮑魚
六份鮑魚
好的
我點了蝦仁和蘿蔔
三份就好了
請慢用
謝謝
我要開動了
有點甜
不好意思
120度
140度
這是螞蚱
螞蚱是黑色的
這是四孔的螞蚱
四孔的螞蚱
這個超級鮮
可以做刺身
好燙
超級熱
要等它沉下去
要放進去
放進去
用鹽和黑胡椒
蓋住
處理一下
可以處理2-3個小時
可以處理全部
新鮮的螞蚱
很開心
我們家的螞蚱比較厚
我喜歡
螞蚱
還有很多蛋
螞蚱
這個煮25分鐘
烤魷魚
這個池邊的青燒魚
幾乎沒有人出售
在名古屋只有一個
只有一個箱子
我們出售青燒魚
所以有很多喜歡青燒魚的客人
乾貝、青蛙、墨魚、小螞蚱
這個很好
這是青蛙
墨魚要用鹽嗎?
要鹽
墨魚
鹽
好,我懂了
我再加一個
小心喔
有點油膩
要用點油
不好意思
現在就好了
要點這個
謝謝
這個不錯吧
炭烤蟹、韓國蟹
還有海鮮
準備好了嗎 準備好了
這個大概是五分之一
每天休息
週末 木 金 土
四天的時間
大約是五公斤
大概是二十公斤
最後能夠拿到半瓶
每週每週都會這樣
現在還很熱
冷卻後會凝固
要準備準備
還有三位請稍等
請稍等
好吃
辛苦了
謝謝
今天來到哪裏
49年了
太可惜了
我還以爲會超過50年
沒有超過50年
辛苦了
完全不一樣
冷卻後會凝固
這樣凝固的話
幾年都可以
凝固了
太鮮了
我沒有動它
太厲害了
切下去也很難
真不好意思
鮑魚
小辣椒
要用小辣椒嗎
好的
先拿出來
把白色的部分
攪拌均勻
謝謝
雞蛋
今天是小學的時候
就讓我來做
雞蛋
太厲害了
要吃嗎
太棒了
我切大塊的
那塊很熱
要不要我來
不用不用
不好意思
如果想吃的話
我幫你調整
好吃
這個可以嗎
當然可以
今天特地來的
稍等
請進
這是鮑魚
裏面是海鮮
天然的
鮑魚是天然的
還有鯊魚
這是鯊魚
今天的鮑魚
大魚 中魚和鯊魚
全部都要
全部
一塊一塊
好的
大魚
鮑魚 中魚
鯊魚
今天是第三天
三天來
很多人來
大多數來四天
哪個最好
巴黎的Tomo最好
老天爺最好
對不起
Tomo
結束
爲什麼
男人的地方
對
不過
男人的地方
Tomo很厲害
天然的鯊魚和鯊魚
鯊魚
裏面有很多料
價格很好
鯊魚
三十幾塊
剩下的九十點八十點
隨便調整
我會選擇一些有足夠的脂肪
用磨刀把好東西放進去
可以吃到好吃的東西
是很開心的
不過還是
湯姆先生拿的這個砂利
非常非常好吃
這個砂利跟
這個混合的好東西
這個配搭
是最棒的
非常好吃
