Tasting History 維京人的葬禮到底是什麼樣的？What was a Viking Funeral really like?- 維京葬禮麵包VIKING FUNERAL BREAD

我曾經想過當我死去時 我想要舉行一場俄羅斯式的葬禮 燃燒船被推下河之類的 然後我學會了俄羅斯式的葬禮是怎麼回事 但是對我來說並非如此 事實上我認為我會享受的只有一個方面 那就是食物的豪華份量 特別是這塊薄薄的麵包 所以感謝DeFactor贊助這個視頻 讓我告訴你俄羅斯式的葬禮是怎麼回事 這次是關於品嚐歷史 所以當我們提到歷史時代 我們知道的事實上比我們想知道的事實上還要少 因為大部份我們知道的事實 來自於外國人寫的歷史 人們寫了幾百年後的歷史 當然還有歷史學 而是歷史學可以告訴我們 這塊歷史式的葬禮麵包是怎麼回事 這塊麵包是為了放在死者的旁邊 就像是一頓小零食在他們的路上 而這塊麵包並沒有隻有一個方式製成 不同的部分都在不同的葬禮場所找到 例如在瑞典的Birka 他們用了一些驚人的技術 來決定這塊麵包的材料 大部份的材料是用不同的花朵 最昂貴的花朵 每塊麵包都是用不同的花朵 例如是玉米、藕、米、糯米 甚至是地瓜 然後他們通常會加一些種類的種子 像是薄荷種類的種子 然後對於液體 有時會用水做 但通常會用一些種類的牛奶 例如牛奶、奶油、糯米、奶油 或是血 因為用血來做烘焙麵包 是一個很好的方法來保存血 我之前已經在頻道上做過 製作歷史式的血麵包 所以我選擇了用牛奶 因為它比血更容易找到 而且我已經做過了 所以對於這個食譜 你需要的是一湯匙 或者120克的糯米粉 一湯匙或者120克的玉米粉 三湯匙或者80克的藕粉 一湯匙和一半茶匙的鹽 兩湯匙的薄荷種子 和三湯匙或者175毫升的牛奶 就像我說的 這塊麵包是被死者吃掉的 在他們的後來旅途中 非常像埃及人 但是因為我是一個活人 我需要一些更多的東西 所以我做了一頓美味的午餐 來自今天的贊助商Factor Factor是由HelloFresh負責的 提供食譜製作的 準備吃飯的食物 就在你家門口 它們永遠不會冷 永遠新鮮 而且只需要兩分鐘 它們對我來說很完美 因為通常在廚房裡 一整天都在煮節目 我沒有能力再煮飯了 我也不想每晚都吃午餐 所以我可以拿一份Factor的食物 放到廚房裡 然後就準備吃幾分鐘了 超級有彈性 還有一個有彈性的方法 你可以從4到18頓的食物 每個星期 它們有很豐富的種類 35週的選擇 每個人都可以選擇食物 無論你是素食人 肥胖 素食人 或是想要更多的蛋白質 例如在巴馬臣 荷蘭芝士蛋糕 和切碎的雞肉碗 還有蔬菜 這是我特別喜歡的 所以去Factor75.com 或在描述中點擊連結 並使用我的密碼 TastingHistory50 以取得50% 從你的第一個Factor的盒子 加上20% 從你的下個月的訂單 這是TastingHistory50 在Factor75.com 取得50% 從你的第一個盒子 加上20% 從你的下個月的訂單 現在 你可以在兩分鐘左右 它確實需要一點點時間 去做一些Viking的麵包 但是 不像你所想的那麼長 因為你會發現 這個是無麩質的 我沒有加任何麩質 進入材料 所以它是無麩質的麵包 這不需要那麼長的時間 大概20分鐘 從開始到結束 你只需要混合 你的選擇的麵包 加入鹽和芥末 然後倒入牛奶 然後開始將所有材料 一起混合 直到形成一個麵團 你所要的 是一個比較乾的麵團 你希望它能融合起來 所以你可以揉得很均勻 通常我只需要麵團 大概15分鐘 但是 因為這些麵團 含有低麩質的材料 我需要 大概25分鐘 直到它變得均勻 我可以把它分成 一堆塊 然後將麵團形成一個球 然後把它揉成一個小煎餅 比你的手掌大一點 它應該是比較薄 但不像一個薄餅 即使它們看起來 有點像 燒焦的薄餅 然後你可以 用開火焗它 像一塊石頭 或者 如果你有一個廚房 大多數維吾爾人 都不會擁有一個廚房 但是如果你擁有一個廚房 那麼你只需要放一個鍋子 一個乾鍋 在你的爐子上 然後把它們煮在那裡 所以將它加熱至中高溫 然後放上一塊烤盤 然後讓它煮 只需要45秒 到一分鐘 在一邊 然後你可以翻轉它 你應該會看到一些顏色 也許甚至一些焦點 在煮好的一邊 然後你會知道 第二邊完成 當它開始膨脹 然後把它取出 然後讓它冷卻一分鐘 在你敲一個洞 在中間 我用了一把剪刀 那為什麼 你可能會問 我在敲洞 在我的薄餅 那是因為 那是有多少的 烤肉被發現 在這些基礎 它們被發現 在中間的洞裡 然後敲進去 在 在一個玻璃 像這個 它們通常都是金屬 像是鐵 或者某種 其他類似的金屬玻璃 而 他們並不完全確定 為什麼 為什麼會這樣 一個理論 就是 這就是他們 在日常生活中 雖然他們會被困住 在一條 像薄餅 或者金屬 一些便宜的東西 但是 當你擁有 像一個 Viking的首領 你不會只給他們 一根金屬絨帶 你會給他們 一些很好的金屬 所以 這就是 這就是你做的 所以現在我們知道 如何製作這個薄餅 我想我們需要 更深入地看 這個事件 這個薄餅是為了什麼 為了Viking的葬禮 Viking的葬禮 你可以在電視和電影中看到 通常是 一個身體 被放進了一艘船 然後被放進了河裡 然後被燒了 用一把火焰 某種方式 讓它燃燒 而雖然不可能說 這從來沒有發生過 但不可能 這至少是一種 普遍的習慣 因為 當船塌下 然後被燃燒 它不會完全燃燒掉 水會把它燒掉 所以你大概會 遇到一個 半焦身體 在河裡繞來繞去 這是非常不公平的 但是 這並不是完全 是從薄的空氣中製成的 而是基於某種現實 許多強大的Viking 我用Viking這個詞語 是指 所有在那段時期的 紐約文化中的人 而不是僅僅是 雷達人 許多強大的Viking 曾經被找到 被埋葬 或被燃燒和埋葬 的Viking長艇 其中一個最有名的 紐約地區的 是Oseberg的埋葬艇 這座建築物的中央 是一艘 優質保存的Viking長艇 在優質的狀態下 從第九世紀 它是70公尺長 接近17公尺廣闊 並且配備了 30公尺的墊子 和15個螺絲 有趣的是 雖然這曾經是 一種男性主導的社會 至少是他們的領導人 但這艘船上的居民 其實是女性 有兩位女性 一位大約80歲 另一位相對較年輕 25歲或30歲或50歲 視乎他們使用的方法 她們穿著的衣服 有點難以辨認 哪一位的社會地位較高 但她們被埋葬了很多 豪華的葬物 例如 麵包 蚯蚓 和其他食物 以及日常物品 用來旅行到後世 例如高級裝飾的蜥蜴 一艘小船 牀墊 木箱 和一個盒子 有一個鋼和鉛製的飾物 一位坐在一個位置的男人 獲得了這個藝術品 名字叫做 Buddha Bucket 現在不是每個人都會 買一艘這麼高級的船 來埋葬它們 你必須非常重要 甚至有些高級的戰士 被埋葬或被燒掉 用他們的劍和招牌 那是足夠的 但也有這種中等級的 是一艘長艇 類似的 它是用石頭製成的 有幾個這樣的埋葬地點 已經被找到了 而且通常是 數十人或甚至數百人的 現在這些葬禮 究竟發生了什麼 是有點難以辨認的 因為 第一 它們在很多很多年 在很多很多不同的地方 但同時 它們並沒有寫下 正確的發生了什麼 所以我們在依賴 後來的作家 他們通常會寫 在謠言的形式 或是外國的作家 可能不完全明白 他們在看什麼 例如 意大利詩詩人 Snorri Sturluson 他寫了數百年 在宋代結束後 他明顯地在寫謠言 他描述了幾個 紐約人的葬禮習慣 例如 在《Prose Edda》 他談到 人們需要把指甲 和指甲切割 在他們被埋葬之前 因為 這會阻止 Naglfar 從建造開始 Naglfar是一艘 完全是 死者的指甲和指甲 它們應該來 載不同的怪物 去對抗 雷納洛克的神 沒有指甲 沒有雷納洛克 他也描述了 一些他們會舉行的 再一次 它們明顯地是神話 但是 在現實中 應該有一定的基礎 然後葬禮儀式 是為雷納洛克舉行的 在這個儀式 古特倫把糯米 倒進了雷納洛克的指甲 那裡沒有 強烈的啤酒 使得大部分的公司 都睡著了 但我忘記的是 雷納洛克的指甲 絕對是神話性的 雷納洛克的自己的兒子的指甲 因為 他們沒有喝雷納洛克的啤酒 他們喝雷納洛克的 喉嚨和杯子 就像 就像普通人 但是 他們在這些慶典上喝了很多 所以那部分 是基於現實 雷納洛克的葬禮儀式 和慶典本身 被稱為 雷納洛克的葬禮儀式 它通常在一個人死亡後 在參加儀式喝酒時 那是新的奉獻的時間 以及 供奉者的遺產的時間 但是這件事 是在葬禮後發生的 我想知道 它在葬禮中 是怎麼樣的 而為此 我們真的有一個 寫得很清楚的來源 它描述了整個事件 但它帶來了很多關鍵 首先 它描述了一場 葬禮 在俄羅斯當中 那些人 曾經是俄羅斯人 在 挪威 和瑞典 然後搬到南方 進入現在的 俄羅斯 那是我們稱之為 俄羅斯 但是 他們做了這件事 已經有一百年了 所以 不清楚 他們的習慣 是否與 已經在那裡的那些人 另外 它是寫給 一個外國人 他可能不知道 他正在看什麼 他沒有說出語言 他有一個翻譯者 但是我們不知道 翻譯得有多好 我們只是不知道 他來自阿拉伯 他是一個旅行者 叫 Ibn Fadlan 他曾經到那裡 和這些俄羅斯人一起度過時間 並寫了一堆東西 關於他們 他肯定 對他們有些偏見 但是他對他們的 葬禮習慣 非常感興趣 他終於看到了 並寫下了 所以 再次 我們不知道 也許這是一個一手 我們不知道 誰得到這個治療 我們不知道 是否在整個俄羅斯世界 或只是在這個地方 但是我們得到最好的 這是一個富少的葬禮 Fadlan說 葬禮後 他們將他放在他的墓地 他們覆蓋了屋頂 他們留在那裡10天 等待他們完成剪裁 和縫製他的衣服 他們將他的福分集合 分成三份 一份是他的家庭 一份是他的葬禮服飾 另一份是他們會喝酒的酒 他將他的女兒殺死 並與她的主人一起燒 他們對這杯酒很沉迷 他們每天晚上都喝 有時他們會喪命 一手一杯 這杯酒的意義 他並沒有說 他其實稱之為 Mabit 這是一種阿拉伯式的飲品 當時是由 焙煮的桔子或桔子製成 它們可能會變成毒品 但他們不會在他寫的地方 所以他可能只是在說 這是一種毒性的飲品 所以也許它是某種 桔子或桔子或麥芽 誰知道 但它肯定是毒性的 所以除了喝酒外 他說他們正在準備 製作衣服 這絕對是一種習慣 在紐約國家 這段時間也很受歡迎 因為他是一個富有的人 他們的衣服很高級 最高級的褲子 襯衫 鞋子 和襯衫 和一條金色的牛仔褲 金色的按鈕 和一條高頂的褲子 覆蓋了一根錘子 然後他提到 那個女子 這應該是 那位死者的 而Ibn Fadlan說 寶藏被靠近 並問 哪一個人願意 為他們的主人 無論如何 其中一人同意 當他們說話時 他們的言語緊繃 沒有回頭 如果他們想改變思維 他們不會被允許 通常是女主人 願意去死 而讓女主人改變思維 冷靜一點 關於整件事 她與兩位其他女生一起 看著她 日夜 並不離開她 接下來的十天 衣服正在準備 而在這段時間 女主人 正是如此 喝酒 喝了很多 她跳舞和唱歌 而根據Fadlan 她很歡樂和開心 然後當日子到來 偉大人和女主人 要被放火 我去了河流 沿著他的船 我看到他們 沿著他的船 並且它被支撐 四塊柴木 並且有一塊木桶 被鎮壓 船被鎮壓 在建築上休息 然後他們在船上 並且在裡面 他們建造了一張牀 只是牀褥 和一些寶藏的 塑膠牀墊 然後一位老女人出現 Fadlan說 他們稱之為 死亡的天使 而她是 負責建造牀墊 她是負責 準備婚禮服飾 而正如她的綽號所說 她是殺死了女子 我看到她是一個魔鬼 厚重身體 狠毒 只有當她到達時 他們會把身體釋放 並且穿上衣服 然後帶到船上 然後在船上 他們開始擺放 葡萄 首先是食物 像是酒 肉 洋蔥 和芝麻 他說 他們有不同的果實 當然還有很多麵 然後是動物的犧牲 首先是他的狗 然後兩匹馬 兩隻牛 兩隻雞 他們全都被剪掉 並被扔在船上 然後女孩出現 在此時 我會給你一個警告 這是我從來沒有做過的事情 所以請注意 如果到此時 你感到不舒服 或者不舒服 會越來越糟 所以去視頻中 我品嚐麵 如果你不舒服 跳過 殺死女子 她會進入一個洋蔥 然後再進入另一個 洋蔥的老闆 會和她交談 然後說 告訴你的老闆 我做了這件事 為了你的愛 為了他 晚上 女孩來到船上 他們把她放在 他所說的 像一個門檻 然後他們把她 三次提起 第一次 她說她可以看到 她的母親和父親 曾經過世 然後第二次 她說她可以看到 所有她的死亡親戚 和她的祖先 第三次 他們把她提起來 她說 她可以看到天堂 她的老闆在那裡 他在喊她 她準備加入他 然後她也 上船 她把她所有的飾物 她的鑰匙和項鍊 她把一些給 死亡的天使 然後她把餘下的 給她和她的兩個女孩 伊本法蘭現在告訴我們 她們是死亡天使的女兒 訓練天使 我猜 所以她們把她所有的 世界上的食物 然後 她喝 她喝了很多 她喝了那麼多 伊本法蘭說她在一棟大廈 她甚至不能走得正確 她有麻煩 努力進入大廈 但是老婆幫助她 她進入大廈 然後男人開始 用他們的墊子 把她的哭聲吐出來 使得其他天使 不會害怕 不想和他們的天使一起死 然後六個男人進入大廈 和女孩在一起 然後她躺在她的天使旁邊 死亡的天使 來把繩子 綁在她的頸上 然後給兩個男人 兩個男人 把繩子綁在她的頸上 然後她用廣闊的 鋼刀 開始在女孩的肋骨之間 重新重新捆綁 兩個男人 捆綁她 直到她死亡 然後死亡的男人 最親近的男性親戚 前來 拿起一根棒 用火燒了它 他走到後面 完全不穿衣服 他把火燒在 船舶下面的木頭上 人們前來 拿起棍子 用火燒了燭光 把他們丟到木頭上 木頭被火燒了 然後船舶 肋骨 死亡的男人 女孩 和所有人在船上 被火燒了 激烈的暴風開始吹來 火焰越來越猛烈 而Ibn Fadlan 正在看著這件事發生 一位鄰近的猴子 開始告訴他 為什麼他們燒了 並燒了他們的身體 而不是埋葬他們 他其實有點 愚蠢的整件事 但是他告訴他 為什麼他們會這樣 我們把他們燒在火上 在一瞬間 所以在一次 而沒有延遲 他們進入了天堂 風會來 把他們帶走 在一小時內 確實 一小時不久 船舶 木頭 女孩 和主人 不僅是灰塵和塵埃 所以這個故事 可能看起來 是食物歷史的遙遠哭泣 你來這裡是為了食物歷史 而 而它在很多方式 但它不是 真的 因為 我發現的是 當我做食物研究時 我總是遇到 這些故事 是非常有趣 但是 是真的 與它無關 除了它們 因為它們總是互相連結 是的 食物是一種玩具 但是 就像俄羅斯人說的一樣重要 主人能夠 從風中飛奔到 Valhalla 就像他有食物 飲料 和依靠 來陪伴他 他們相信 當他到達Valhalla 他會去Odin的麵店 慶祝 和所有死去的戰士 這是我喜歡食物歷史的其中一個原因 因為它是 與我所讀的所有故事 並且 給予一個連結 對於那麼久以前的人 我和 十世紀的 維吉尼大帝 沒有任何關係 因為 我吃 他吃 我吃 所以 在節目中 我可以吃 他會吃的東西 或是其中一種 那就是 這塊麵 是專門 用來慶祝維吉尼大帝的 我吃了一些 當我從麵糊中取出 它很溫暖 但現在已經過了幾分鐘 所以現在大概是室溫 但依然 它很柔軟 如果你煮久一點 它終究 會變得像一塊餅乾 但是 我希望它很柔軟 所以我們開始 味道有點像薄餅 其實味道很豐富 但奶油是一個很好的主意 因為所有不同的 花朵 它變得更加 複雜 它有更多的深度 比純粹的麵糊更深 我認為 它會很適合一些奶油 他們吃了很多奶油 奶油是一件很大的事情 在紐約文化 在維吉尼文化 因為那是 那是一種財富的表現 那是吃奶油 嗯 所以是的 我可能會放一點奶油在這裡 再試試 但一切都比奶油好 現在我將包括 連結 兩邊 一個視頻 那 告訴更多的故事 即使法蘭斯時期 與維吉尼人 以及連結 所有他的書寫 關於這個題目 你可以 你可以去讀 它真的很有趣 嗯 但是它是 你知道 有些它是 像我所說的 嗯 但是 這是你會得到的那種東西 如果你簽名 為了《品嚐歷史》的報告 通過去 tastinghistory.com 額外的小東西 我會遇到 做研究 做不同的視頻 是的 我有很多 更多的維吉尼人視頻 所以我會放 一張播放清單 給那些 如果你沒有看過它 我會 下次 《品嚐歷史》