Cách làm HẾN XÚC BÁNH ĐA | Ẩm thực đường phố - mon ngon Vietn Nam| Huong dan - Cooky TV
29 thg 3, 2025
Cách làm HẾN XÚC BÁNH ĐA | Ẩm thực đường phố - mon ngon Vietn Nam| Huong dan - Cooky TV
Hến xúc bánh đa là món ăn giản dị nhưng vẫn chưa bao giờ kém hấp dẫn. Hến xào với sả ớt ngon đến kì lạ. Trong mỗi miếng cắn là sự kết hợp hài hòa của thịt hến ngọt béo, với đậu phộng và mè trắng thơm lừng, vị ớt cay nồng,... Món này tuyệt vời nhất là thưởng thức trong những ngày mưa lạnh đấy. Dùng ăn cơm hay làm món nhâm nhi ăn chơi đều ngon.
Công thức Hến xúc bánh đa:
NGUYÊN LIỆU:
300gr thịt hến
100gr đậu phộng
30gr mè trắng
50gr sả băm
2 trái ớt
1 củ hành tím
1 muỗng cà phê hạt nêm
1/2 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê đường
1/2 muỗng cà phê bột ngọt
Rau răm
----------
SUBSCRIBE Cooky TV để tìm hiểu công thức, kỹ năng, bí quyết làm nhiều món ngon hơn nữa nhé!