Cách làm bánh crepe cuộn đào

Bánh crepe cuộn đào là món tráng miệng đang được rất nhiều người ưa chuộng. Những miếng đào vàng ươm, chua chua được phủ lớp kem và vỏ bánh thơm béo, thử một lần chắc chắn sẽ thấy thích ngay. Với cách làm tương tự, bạn có thể thay các loại nhân khác như xoài, sầu riêng,... để đổi vị nhé!

Nguyên liệu:

PHẦN VỎ BÁNH:
130gr bột mì
240ml sữa tươi
120ml nước ấm
4 trứng gà
30gr bơ lạt
3 muỗng canh đường
50gr bột bắp

PHẦN NHÂN BÁNH:
240ml kem whipping
1 ống vani
60gr đường bột
1/2 lá gelatine
150gr đào


----------
SUBSCRIBE Cooky.vn để tìm hiểu công thức, kỹ năng, bí quyết làm nhiều món ngon hơn nữa nhé!