Chả Nấm Chay thơm ngon hơn cả Chả Thịt, món chay nhưng khiến cả nhà mê mẩn | Patties Recipes

#toiyeubinhduong
#riviubinhduong
Nguyên liệu (Ingredients):
• 250g đậu hũ (250g tofu)
• 1 cây nấm đùi gà 100g (1 king oyster mushroom, 100g)
• 1 củ cà rốt 100g (1 carrot, 100g)
• 15g nấm mèo khô (15g dried wood ear mushrooms)
• Hành lá (Green onions)
• 5 tbsp bột mì (5 tbsp all-purpose flour)
• 5 tbsp bột năng (5 tbsp tapioca starch)
Gia vị thông thường: tiêu (pepper), muối (salt), hạt nêm chay (vegetarian seasoning powder), đường (sugar)