福建大叔自創鹽雞做法30多年，靠手藝上，高峰日做600多隻，他說做鹽雞他是首創！

我最早做到的 以前是我第一家 有人專門過來 一年就賣了四百多隻 據說寶峯的這一道美食 已經走紅了三十多年 深受遊客和當地人的喜愛 今天我們來去看一下 這雞什麼雞啊 本地土雞 這個皮為什麼表面有的是黃的 黃的那個雞是好料的 都是當天發當天送出來 對 現插現做 無鹽 對 沒有加其他的 沒有 原汁原味 燜要燜多久 四十多分鐘 寶峯這邊的這個鹽雞很出名 對 您做這個鹽雞做了多少年了 三十多年了 我最早做到的 以前是我第一家 有的家也是我個人拿過去賣的 有人專門過來 一年就賣了四百多隻 像你們這個雞 私下吃 對 用私的比較好吃 從幾點要開始烤 早上八點半就起來了 起來一直做鹽雞 每天做了一百多 做到晚上 如果不夠就再做 哇 太香了 它的雞皮很薄 然後有點Q彈 裡面的肉是非常嫩的 淡淡的鹹香味