早春暖沙拉｜羽衣甘藍好吃的秘訣，低脂又美味

嗨,朋友們好呀,上週週末大家過得如何? 週末一般會吃的比較多 那今天我們來做一道相對低脂又有營養又高顏值的暖沙拉 這是今天所需要用到的食材 先把羽衣甘藍的葉子撕成小塊 和需要清洗的水果一起放在水裏浸泡一下 再來處理一下南瓜 南瓜切塊,把籽取出 倒入一些橄欖油,黑胡椒,少許的海鹽 我失手倒多了,你們當做沒有看到哦 再抓一抓,倒入空氣炸鍋 翻面翻好,擺放均勻 175度15分鐘 接下來我們處理羽衣甘藍 倒入適量的意大利黑醋,橄欖油,黑胡椒 拌個橙子的橙汁,來加強一下果香 然後用手捏個一兩分鐘 就關係到羽衣甘藍的口感 它越鬆弛,口感越好 牛油果切片備用 這次買的牛油果有點太熟了 我們開始擺盤咯 擺盤本身也會讓人很放鬆,心情愉悅 烤好的貝貝南瓜香甜暖暖,金黃誘人 暖色調的南瓜可以提升這盤沙拉配色的活潑感 我又切了一些大孔幹烙 如果沒有的話也沒有關係 再加了一些火腿 最後撒上一些水果 刨上一些帕瑪森芝士,點綴一下 最近國際飯店排隊的人少了很多 買了盒酒醉蛋糕嚐嚐味道 配方忘記看了,所以健不健康不太清楚 但味道還是不錯的 據說羽衣甘藍的營養價值很高 一本書一份沙拉 這樣的午後時間很愜意 今天的視頻就到這兒,我們下次見啦