廣東中山3分鐘帶你感受當地的特色美食,嚐嚐怎麼樣

吃在先
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16 次觀看·2025年9月19日
在廣東肯定要吃燒鵝啦
何況是中山這一帶
乳鴿也是不可少的
哇
爆滿了汁水啊
中山的乳鴿只有零刺跟無數刺
它的皮真的超脆
然後肉呢
現在肉原可見的粉嫩
下面全是荔枝末啊
直接用明火燒
入嘴的時候真的有果木的煙燻味
每一隻都是胖嘟嘟的
啊 要一隻真鵰做刺身
這是真鵰
真鵝有的好肉啊
很鮮
每一片都是薄如蟬一樣
138一斤乾燒螺旋蝦
鹹中帶甜
這螺旋蝦這麼大一隻啊
大家好
今天我們在中山簡簡單單吃一頓
中山乳鴿啊
來
看到沒有
直接爆汁啊
哇
來中山怎麼能不吃乳鴿呢
感受一下啊
這個也太香了吧
真的就那種皮脆肉嫩多汁
該有的它都有
好好吃啊真的
太絕了這乳鴿
鴿有鴿香味
荔枝末燒鵝
中山的燒鵝啊
來一口來一口
一咬下去滿嘴汁啊
剛纔在燒鵝的時候
就已經很香了
沒想到入嘴的時候這麼驚豔
算沒吃啊
它的皮真的超脆
然後肉呢
先講肉有點可見的粉嫩啊
它這個荔枝末燒鵝呢
跟普通的做法呢
是有點區別的
首先它這個柴火呢
煙燻到這個鵝上面啊
是有荔枝末香的
斬鵝的時候把那個肥膘去掉了
它入嘴的時候不會那麼油膩
哇
超大的螺旋蝦
這個蝦真的跟我們平時見到的螺旋蝦
大了整整一倍啊
太誇張了
肉又Q又彈
做法也很特別
有下了那麼一點點焦糖
醬香型的麵
它的味道跟這個蝦是融為一體的
哇它這個煲仔飯的份量很大
煲仔飯包得粒粒分明
它底下咬上來的時候還是脆的
哇它這個臘腸
哇黑色臘腸的味道比較香一點
有很明顯那種煙燻的味道
最後一個菜啊
順德魚生
順德魚生呢就是
搭配各種小菜
鹽一點點
白糖
對
花生油
先攪拌均勻
搭配這些佐料之後呢
口感非常豐富
鮮嫩滑爽脆
來一口白嘴的啊
芥末醬油啊
比三文魚口感還要好
紫蘇葉啊
直接沾芥末醬油呢
就原汁原味啊
超級鮮甜
中山的美食做得很出色
美食也很多
有來中山可以過來試一下
中山歡迎大家
OK 我們這次的影片就到這裡
我們下期見
拜拜
