我媽說：這是鍋的極限，不是我的！【冬季限定美食大鍋菜】

降溫後真的是反復愛上這一鍋 滿滿的冷熱的火鍋 再配一個剛出鍋的饅頭 真的簡直無敵了 你知道嗎 要說入冬的儀式感 我還覺得那得從這塊大白菜開始 先把菜幫和菜葉給它簡單區分一下 下午超多的五花肉 我是習慣把它煎得焦焦的 這比一口還脆脆的 哇 每次都很搶手 節目上的調料給它翻炒出香味 先倒入大蝦幫 給它巴拉巴拉 生抽 老抽 鹽 等到菜幫四周都掛了色之後 加上足量的溫水 有其它配料 反正你喜歡啥放啥 過渡個十分鐘 再給它放上白菜葉 稍微軟趴一點之後 泡好的粉條 油豆 我還炸了點小酥肉 媽呀 這一鍋真的 行 出鍋前再調一下鹹蛋 感覺顏色不怎麼夠呢 再加點老抽 一定要記得放上醋 香菜淋上點香油 聲明一下 這是鍋的極限 不是我的喲 吃的時候最好再配個熱饅頭 裹著白菜一起吃 熱熱呼呼 一大口簡直完美 對不對 你們要不要來一口