Nachschub für den Plätzchenteller: Walnuss-Baiser-Plätzchen

Walnuss-Baiser-Plätzchen mit fruchtig-säuerlichem Johannisbeere Gelee 👇🏻Rezept👇🏻
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▬ Zutatenliste ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
230g Mehl
50g gemahlene Walnüsse
60g Puderzucker
1 Prise Salz
130g gewürfelte Butter
1 TL Vanille Extrakt
2 Eigelb (M)
2 Eiweiß (M)
1 Prise Salz
125g Puderzucker
1 gestrichenen TL Speisestärke
ca. 120g Johannisbeer-Gele

Das Rezept ergibt ca. 30 Stück

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Die Reise mit "Nicoles Zuckerwerk" ging im April 2014 los. Mein Name ist Nicole, Hausfrau, Mutter und leidenschaftliche Backfanatikerin, zeige dir jede Woche ein tolles Rezept mit einfacher Zubereitung. Von Kuchen über Torten und Motivtorten, leckeren Brot-, Brötchen- und süße Hefegebäcke, auf meinem Kanal ist für jeden etwas dabei!

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