팔고 싶을 만큼 맛있는데 먹을수록 살 빠지고 예뻐지니 대박이에요!! 💯 평생 써먹는 배추 요리 만드는법.🥇 배추만두 맛있게 만드는 방법 / 배추찜

🔔 배추 만두. (1T = 밥숟가락)
알배추 넓은 잎 8~15장, 다진 소고기 200g, 두부 150g, 사탕수수원당 1/2T (4g), 고운 소금 1/3T, 진간장 1T, 참기름 1T.
소스 : 다진 마늘 1/3T, 진간장 3T, 식초 2T, 참기름 1/2T, 올리고당 1T.

✔️ 사탕수수원당 대신 흰설탕 사용 가능.

✨ 배추 만두. (자세한 레시피는 영상을 참고하세요.)
1. 배추를 전자레인지 (1000w 기준) 4분 익힌다.
2. 체에 옮겨 식힌다.
3. 식은 배추는 굵은 줄기 부분을 자른다.
+ 잘라낸 배추 줄기는 작게 썬다.
4. 작게 썬 배추 물 짠다.
5. 두부 물 짠다.
6. 다진 소고기 200g, 두부 150g, 작게 썬 배추, 사탕수수원당 1/2T (4g), 고운 소금 1/3T, 진간장 1T, 참기름 1T 넣고 버무린다.
+ 소고기는 키친타올로 핏물 닦아 사용한다.
7. 배춧잎에 속 재료 넣고 돌돌 말아 모양을 만든다.
8. 물 끓은 찜기에 넣고 센 불로 10분 찐다.
9. 소스 만든다. [다진 마늘 1/3T, 진간장 3T, 식초 2T, 참기름 1/2T, 올리고당 1T].

#배추요리 #배추찜 #배추만두

* 이 영상은 어떠한 경우에도 공식적인 허가 없이 영상의 일부 또는 전체를 복제, 전송, 배포하거나 변경하여 사용할 수 없습니다.