記住這兩個要點,輕鬆教你區分春梅佔金駿眉和秋梅佔金駿眉

小林说茶
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14 次觀看·2024年11月17日
大家好,我是小玲
同個產區的京郡梅、春梅粘和秋梅粘有什麼區別呢?
如何區分呢?
小玲手上這兩款茶都是採摘梅粘茶樹品種發源地三陽的京郡梅
兩款都是梅粘的茶樹品種
一款是春梅粘頭春的
一款是秋梅粘高性價比的
那麼接下來我們對比這兩款茶在色、香、味上面的區別
這款是頭春的老樹梅粘
這款是秋梅粘
外形上還是能夠看得出區別的
這款春梅粘牙頭它會更小一點、更胖一點
然後色澤會更深一點
除了帶花香以外,它還會帶點蜜香、甜甜的花香
那麼秋梅粘牙頭就會長一點
會更瘦小一點
色澤也會更灰一點
那它的香氣是很直接的花香
這是外形上的區別
沖泡的標準是一樣的
一樣的水溫、一樣的投茶量
色澤上它們沒有很大的區別
都是金黃湯
然後我們具體的喝一下、感受一下
像中上品質的君君梅都是體現出這樣的金黃湯
如果只是論香氣和甜度的話
兩款茶體現的都很充分
這個春梅粘的高性價比也是體現在這裏
那如果你是對於湯感要求比較高的朋友
更多的是追求湯感的細膩度
以及君君梅所體現出來的花香、花蜜感
這春梅粘它能夠給到你的感受的話會更加的強烈
春梅粘它更多的是體現出梅粘的品種
君君梅的工藝體現出來的特徵
茶湯順滑帶甜
然後會體現出梅粘的花香
區別還是很明顯的
所以咱們無論是說春梅粘還是春梅粘
外形上有對比的話
能夠看得出明顯的區別
那如果說你從外形上看不出區別的
我們一定要給它沖泡開來
湯感可以告訴你
所以梅粘君君梅雖然都是丹芽
但是季節不一樣,價格的差別也會比較大
那麼你在重點品鑑它們的區別上
可以從茶湯的細膩程度
以及香氣的負荷程度來去區分和辨別它
那我們今天的視頻就分享到這裏
下次再見,拜拜
