Phi lê cá hồng đã con mắt với vài kĩ năng đơn giản | Hoshi Phan

Hôm nay Horsi sẽ tiếp tục hướng dẫn cho các nhà 1 clip philê cá nữa Có 1 em trai người Việt Nam mình cũng làm đầu bếp Nhắn tin cho Horsi nói là Anh ơi, hướng dẫn cho em cách để philê cá hồng được không? Em thấy anh philê mà đã quá Nhưng em không có điều kiện để đi sang Minh Nhật học hỏi và đi làm bên đó Mong anh hướng dẫn cho em mấy kỹ năng philê cá này được không? Tất nhiên là được rồi Ngày xưa anh cũng như em thôi Chỉ cần mình có cái tâm học hỏi, đam mê và luôn luôn phán đấu Thì không cần phải đi đâu xa Ở Việt Nam em cũng hoàn toàn có thể trở thành 1 đầu bếp có kỹ năng philê cá chuyên nghiệp nha Để làm ra những món ăn ngon thì những tiêu chí đầu tiên Đó là luôn luôn phải lựa chọn những nguyên liệu tỉ mỉ Và đặt hết tâm huyết của mình vào trong những nguyên liệu nấu ăn Đây là những tiêu chí hàng đầu anh muốn chia sẻ cho em trước Trước khi anh hướng dẫn cho em philê nè Tiếp theo là những tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm Anh muốn em tập cho mình 1 thói quen là luôn luôn ăn cần Tâm đắc vào những món ăn mình làm nha Trước khi philê thì mình sẽ sơ chế sạch sẽ Bước 1 em sẽ cắt xéo 2 bên phần mang ra như thế này Để lát nữa mình sẽ tách đầu ra Nếu ai muốn để nguyên lại thì cũng được Bước 2 em sẽ dùng phần ngọn dao chẽ dọc theo 2 đường sóng lân như thế này Bên kia cũng vậy Mình sẽ lật lại chẽ theo nha anh hướng dẫn nha Trong quá trình mình lóc thịt philê thì em sẽ nghiêng cái mũi dao xuống 1 xíu Để luôn luôn cái mũi dao của mình hướng về phía xương Thì lát nữa philê sẽ rất là đẹp và thịt không có bị dính xương nhiều nha Bước 3 cả nhà sẽ tiếp tục chẽ cái phần bên dưới bụng đuôi Tách ra như thế này nè Đó Tới mấy cái phần xương gần xương sống trong bụng thì mình sẽ nhấn mạnh Để cho nó đứt hết cái phần xương cá ra Lát nữa mình philê sẽ rất là dễ Bước 4 lọc lại cho kỹ 1 lần nữa như thế này rồi tách phần thịt ra thôi Đó đơn giản không Tương tự cái bên còn lại em cũng sẽ làm xem xem như vậy nha Là mình đã có thể tách phần thịt ra khỏi phần xương cá rồi nè Lưu ý mỗi loại cá thì sẽ có 1 cái hình dáng khác nhau Đặc biệt là có con size nhỏ, size vừa, size lớn Cho nên em sẽ cần phải xem thêm nhiều video hướng dẫn philê cá của anh trước đó Và học hỏi những người đầu bếp khác đi trước Để sau này mình sẽ có nhiều phương pháp lên hoạt khi mà philê cá nè Đối với loại cá này thì anh sẽ hướng dẫn đơn giản vậy thôi Cho mọi người và em dễ hình dung Đặc biệt là các đầu bếp ở Việt Nam mình Họ sẽ luôn muốn chia sẻ những kiến thức và kỹ năng này cho các bạn nào còn thiếu hay là đang cần Mong rằng những clip như thế này sẽ giúp các bạn trang bị thêm cho mình thật là nhiều yếu tố chỉnh châu hơn nữa Mỗi người 1 tay, mỗi ngày đổi mới để có 1 cái nền tảng vững chắc cho nền ẩm thực Việt Nam Sạch sẽ, nhanh gọn, tinh tế Kết hợp với lại những gia vị và nguyên liệu của Việt Nam mình Để làm ra thêm ngày càng nhiều món ăn hơn nữa Giới thiệu cho bạn bè quốc tế về nền ẩm thực đặc biệt của Việt Nam mình nha Đối với Hosi, ẩm thực Việt Nam luôn luôn là 1 cái hương vị đặc trưng mà bản thân mình yêu thích nhất Đặc biệt là cơm mẹ nấu, mít bà nội kho hay là măng hầm ba chỉ bà ngoại làm Rồi còn nhiều nhiều những món đặc sản của các tỉnh thành Chưa được đông đảo bạn bè quốc tế biết đến Hosi nghĩ bây giờ và trong tương lai Các anh em bếp và các thế hệ các em sau này Mỗi người 1 tay chung nhau góp sức, mỗi người chúc Thì sau này món ăn Việt Nam thành hình sẽ càng 1 ngày nhiều hơn nữa Được các anh chị em bạn bè nền quốc tế biết đến, bị yêu thích nè Hosi fan thì trước giờ cả nhà cũng biết rồi Có gì mình sẽ chia sẻ đó Luôn luôn học hỏi mỗi ngày thêm những điều hay, cách đẹp của các nền ẩm thực trên nước bạn Mang về Việt Nam, phụng sự cho mọi người và phục vụ cho mọi nhà khi cần Hosi luôn muốn truyền tả những công thức, những cách làm, những ngọn lửa đam mê của mình tới cho những anh em nào cần Đặc biệt là mọi nhà và các em nhỏ sau này muốn đi theo nghề đầu bếp Cho nên trong kênh của Hosi luôn luôn có sẵn 1 danh mục riêng dành cho các chếp Chứa hàng chục những thức phim đào tạo kỹ năng từ kiến thức cơ bản tới nâng cao Chỉ cần rảnh rỗi vào kênh Hosi fan xem online Rồi mua đồ về để luyện tập Trao vô thêm thêm nữa từ ngày này qua ngày khác Thì trước trước sau gì chắc chắn cũng sẽ lành nghề thôi nha Không cần phải đi nước ngoài đâu Còn các em nhỏ nào bây giờ đang còn đi học mà có ước mơ sau này trở thành đầu bếp Thì vào kênh của anh Hosi học nấu series nội trợ từ cơ bản tới nâng cao đi Trong này có rất rất là nhiều những danh mục mà Hosi đã làm sẵn tích lĩ bao nhiêu lâu nay Hoàn toàn có thể trang bị theo cho mình rất rất là nhiều những kinh nghiệm, kiến thức, kỹ năng, mẹo bếp Đặc biệt là những công thức Hosi fan làm sẵn Nấu lên nữa là ăn ngon hết ý Cho nên cả nhà tha hồ luyện luôn nha Xong rồi nè Bây giờ Hosi sẽ ăn thử miếng Ngon quá À Sau tới cả nhà mình ai ai muốn học làm những món nhật hay sushi Hay là đi chợ nấu nướng thì nhớ ghé siêu thị nhật canifood.vn Lừa những nguyên liệu tươi ngon, gia vị ngọt ngào Để chăm sóc bữa ăn gia đình của mình bằng cả trái tim ha Ngoài ra còn có thêm cả hàng trăm món ngon Nhật bán Chỉ cần cả nhà thích thôi là ship tầng giường Ý lộn Ship tầng cửa thôi chứ vô nhà cả nhà sách chỗ dí chạy không kịp Ok Bye bye cả nhà nha Những loài gia vị dụng cụ mà Hosi tin dùng mà cả nhà thường hay thắc mắc nhắn tin hỏi Hosi Mình cũng sẽ để thông tin tìm hiểu qua đây cho cả nhà luôn ha À đừng quên like share đặc biệt là bấm theo dõi trang để đón xem những tập tiếp theo nha Hẹn gặp lại