血紅色的野生仙人掌果，它的味道你知道嗎？

這個就是野生的仙人果,也被稱爲仙桃 它裏面的果肉是淡綠色的 個頭比較小的是海南的野生仙人果 它的果肉顏色是深紅色的 它們兩個不論從外觀、大小和味道都是不一樣的 一樣的地方就是它們的表皮都有許多的小刺 所以食用的時候一定要注意一些 顏色偏黃的仙桃成熟度會高一些 所以我們喫的時候先挑選已經變黃的果子 食用方法也很簡單 用刀劃切過後再用手把果皮掰開 果肉喫起來味道是比較清甜的 另外水分也很充沛 缺點就是籽比較多一些 它的糖度值爲9.6% 這個紅肉仙人果味道是比較酸甜的 同樣它的籽也是比較多的 果肉部分是很少的 幾乎全部都是籽 它的糖度值爲7.9% 仙人果除了生喫外 還可以用溫開水沖泡 加入蜂蜜冰糖口感會更佳 紅肉仙人果 它的底部有一個八角刺 食用的時候一定要注意 另外它的籽是可以和果肉一起喫下去的