每年中秋都要熬一罐潤燥降火的柚子蜜，今年有你沒試過新配方哦

每年中秋都要熬上一罐柚子蜜 今年我又有新的配方 秋天容易上火 喉嚨不舒服的 一起來做一罐 中秋節最不缺的就是柚子了 先挑兩個倒黴的柚子 所以我就是亂的倒黴 但很酥呢 家裏的飯勺 就是你開柚子最好的工具 柚子皮雖然很香 但是不管怎麼處理都很苦 所以直接扔了吧 這些籽 還有這些白色的絲絲 都要處理乾淨 掰不掉的就用小刀切掉 儘量把這些果肉都弄散 今年的創新點就在於這兩個橙子 你會嚐到有橙子味的柚子蜜 取橙子肉的方法其實也很簡單 你們就照着我視頻這樣的步驟 切切切 然後掰掰掰就行了 然後找個工具碾壓出一些汁水 有了這些汁水 我們就不用額外加水了 一個半的柚子 我加了400克黃冰糖 開大火熬煮 不用蓋蓋子哦 時不時的攪拌一下 讓它們均勻受熱 也能預防粘鍋 等水分蒸發了一大半 質地變得比較濃稠了 就轉中小火 這個時候要勤快點翻拌咯 一直熬到鍋底 已經完全沒有液體了 就可以關火 這個是基礎版的橙橙柚子蜜 不過秋天比較乾燥嘛 推薦在放涼之後 再加入200克的蜂蜜 會更潤一點 等它完全涼透了 果肉吸飽了蜂蜜 就會粒粒分明晶瑩剔透了 蜜封好放冰箱保存 覺得乾燥了 喉嚨不舒服了 上火了 或者嘴巴寂寞了 就對着綠茶 白茶 或者溫水來喝 嗯 橙子味很突出 很特別 你應該沒有喝過這樣的柚子蜜吧 趕緊去試試